Tez gotowalam i wyszło smakowite:))
witam sidra to musujace wino z jablek bardzo popularne na polnocy hiszpani
a co to sidra?????
Guisante -czyli zielony groszek ,bardzo dobra potrawa !
Nie jest to moze wystawne danie, ale za to bardzo smaczne! Dorzucilam dodatkowo mala puszke pokrojonych pomidorow z sokiem i podlewalam czerwonym wytrawnym winem w trakcie duszenia. Czekalam az wolowina skruszeje, a starte na drobno warzywa zmienia sie w gesty sos. Polecam.