Comments received by the user Wkn

alexa2511 (2012-11-10 15:34)

Ciasto zrobione. Baaardzo smaczne!!! Puszyste i fajny smak.

InkaMalinka (2012-11-08 17:13)

Mniam mniam :) Najfajnie by było gdyby ktoś mi je podał do łózka z aromatycznym barszczykiem :)

Wkn (2012-11-08 12:12)

Były diabły cieniutkie, tylko zbliżenie jest duże :) Rodzynki są najdrobniejsze i zielony listek niewielki, to wyszły trochę pogrubiane na fotce ;P

Mama - Różyczki (2012-11-08 10:46)

Wystarczy spojrzeć na zdjęcie i już wiadomo czyj to przepis:) Oj tak bardzo cieniutkie te naleśniczki, jak papier regina

Agnieszka2407 (2012-11-07 18:15)

Upiekłam dziś to ciasto,bardzo dobre dałam 1,5 szkl cukru ciut za słodkie jak dla mnie.Wyrosło ładnie,jedyna zmiana to niecałe 2 łyżeczki przyprawy do piernika i musiałam piec 10 min dłużej.Polecam wszystkim,dynia leżała mi w lodówce nie wiedziałam co z niej zrobić,cieszę się że znalazłam ten przepis

Mama - Różyczki (2012-11-06 23:53)

Romeo,a może Julio,bo podobno kobietą jesteś.Jak jesteś taka znawczyni, to naucz nas piec rybę wg swojego przepisu:)

romeo100 (2012-11-06 22:15)

Bzdury,bzdury,bzdury i jaszcze raz bzdury. Pstąg w folii się ugituje a nie upiecze. Zdaje się że nie macie zielonego pojęcia jak zrobić tą rybę.

Wkn (2012-11-06 20:00)

Ale góra pysznych krokietów!

Wróbelek (2012-11-06 19:50)

blackrose4u (2012-11-06 18:43)

Bardzo dobry, delikatny chlebek. Upieczony bez dodatków, bo nie miałam akurat żurawiny. Na następny raz również pokuszę się o dodanie migdałów i orzechów. Polecam przepis!

Wkn (2012-11-06 17:58)

Niedobrze. Z dużego płata ciasta francuskiego wychodzi 8 paczuszek, czyli 4 porcje (po dwie paczuszki na osobę). Jeśli podajemy paczuszki jako rodzaj ciepłej przystawki, wychodzi 8 porcji :)

leszek (2012-11-06 17:44)

Nie wiem czy dobrze rozumuję,tzn.z jednej połowy ciasta wyjdą 4 paczuszki????

wiesiap9 (2012-11-06 10:15)

to zależy też od piekarnika czy babka wyjdzie czy nie na piekarniku gazowym wychodzi, na piekarniku teściowej Amica elektrycznym nie wychodzi a mojej szwagirce też na elektrycznym wychodzą zawsze ciasta

Wróbelek (2012-11-06 09:13)

Ja z rosołu do krokietów daję tylko mięsko, włoszczyzna jest zjadana albo robię z warzyw sałatkę jarzynową.

Wróbelek (2012-11-06 09:11)

Już chciałam przepis na swoje krokiety dodać ale jak zwykle uprzednio postanowiłam sprawdzić czy już go nie ma i oto jest… TwójJ

Są co prawdaż pewne niuanse ale generalnie robię identycznie.

Kapusty dodaję ½ kg, ale też mięska zawsze mam więcej (ostatnio był to było mięsko z kawałka wołowiny, 4 skrzydełek i 2 korpusów).  

 Z takiej ilości wyszło mi  19 krokietów.

Kapustę gotuję (bez podsmażania wcześniej) w wodzie. Potem mielę ją w maszynce do mięsa razem z mięsem. Ostatnio zmieliłam dodatkowo kilka grzybków suszonych.

Przyprawiam (choć nigdy nie dodawałam sosu sojowego ale spróbuję przy kolejnym razie)

Przy dużej ilości krokietów do panierowania do jajek dodaje trochę mleka (zawsze to trochę mniej jajka idzie) i razem roztrzepuję.

Krokiety wychodzę rewelacyjne.