You are here: / / Comments received by the user Wkn

Comments received by the user Wkn

Wkn
Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.4k
75
12
Wkn
soraja

(2016-12-19 17:41)

Ciasteczka pyszne

Fot. Wkn, Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami
Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami
24.2k
91
7
Wkn
Wkn

(2016-12-19 14:01)

Tak, bardzo polecam takie rozwiązanie - pierogi prawie nic nie tracą na smaku. Należy tylko pamiętać, żeby upiec je na jasno-złoto i zamrozić po całkowitym ostudzeniu :) Polecam szybkie mrożenie na tackach lub na folii alu, żeby się nie stykały i przerzucenie do woreczków do mrożenia dopiero gdy nieco "skostnieją". Później odmrażamy i podpiekamy :)
Lub drugi sposób, nie wiem, czy nie jeszcze lepszy. Ciasto drożdżowe do tego przepisu jest dość łatwe i szybkie w przygotowaniu. Można ciasto zrobić na świeżo, a zamrozić i odmrozić przed Wigilią sam farsz :)

trylobicik

(2016-12-19 13:58)

Czy można je zrobić wcześniej i zamrozić? I jak ewentualnie mrozić - upieczone czy surowe? Bo przepis bardzo mi się podoba.

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
710k
2.5k
541
Wkn
Mar'La

(2016-12-19 09:21)

Nasza tegoroczna produkcja od razu z podwójnej porcji,  a i tak mam obawy, że mogą nie dotrwać do świąt, bo takie pyszne i chociaż jeszcze nie udekorowane strasznie szybko znikają

Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.4k
75
12
Wkn
Wkn

(2016-12-19 07:23)

U mnie dzisiaj wielkie pieczenie kakaowych pierników - przepisem oczywiście podzielę się, ale liczę na zdjęcia przez Was upieczonych choineczek :)

Fot. Wkn, Kutia bakaliowa na śmietanie
Kutia bakaliowa na śmietanie
6.8k
9
3
Wkn
Wkn

(2016-12-19 07:18)

Różnie z tą pszenicą bywa. Jeszcze się nie zdarzyło, żeby udało mi się ją ugotować w jednakowym czasie. Po prostu próbuję. Ale przy proporcjach 1 szkl pszenicy na 2 szkl wody zwykle wystarczy gotować ją na niewielkim ogniu i wyłączyć, gdy woda odparuje. Studzić najlepiej pod przykryciem, jeśli po ugotowaniu nie jest idealnie miękka - sama "dojdzie" :)

damian58

(2016-12-18 19:46)

Zapomniałam zapytać, jak długo (tak mniej więcej) trzeba gotować pszenicę? Nigdy jeszcze nie robiłam kutii a mam na nią wielką ochotę.

damian58

(2016-12-18 19:44)

A co się robi z masą makową? przypuszczam że też trzeba ją wymieszać razem ze wszystkim.

Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.4k
75
12
Wkn
Wkn

(2016-12-18 18:18)

Zachowają :) Możesz śmiało piec :)

kumibak

(2016-12-18 16:43)

czy zachowają świeżość przez tydzień? oczywiście zakładam że nie zostaną wcześniej zjedzone ;)

Fot. Wkn, Ptysie z budyniem i czekoladą
Ptysie z budyniem i czekoladą
9.8k
84
11
Wkn
Wkn

(2016-12-18 09:47)

Krem w żadnym razie nie powinien być rzadki. Z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej czasem nawet wychodzi nieco za gęsty. Jedyne co mi przychodzi do głowy to użyty do zmiksowania tłuszcz. Miksujemy oczywiście zimny budyń :) Masło powinno być użyte twarde (w sensie gdy mamy je w lodówce, to powinno być twarde, a nie jak niektóre margarynowate miękkie i zmieniające kształt po naciśnięciu palcem) Następnym razem, jeśli uznasz, że budyń ugotowany jest rzadki, zagęść go dodatkową porcją mąki roztrzepanej w małej ilości mleka.

Fot. Wkn, Pasztet drobiowy budżetowy
Pasztet drobiowy budżetowy
9.3k
32
5
Wkn
Agateczka75

(2016-12-18 07:04)

Czerstwa bułka tarta?

Fot. Wkn, Ptysie z budyniem i czekoladą
Ptysie z budyniem i czekoladą
9.8k
84
11
Wkn
as

(2016-12-17 19:12)

Zrobiłam te ptysie. Były bardzo pyszne. Tylko krem był strasznie rzadki. Jak trochę postały to aż płynny. Nie wiem czy tak miało być.

Fot. Wkn, Wieniec wigilijny
Wieniec wigilijny
14.9k
49
5
Wkn
mggi63

(2016-12-16 08:52)

Aha rozumiem,że w ogóle dodajesz jajko do farszu.

Wkn

(2016-12-15 19:17)

Ponieważ jeśli w ogóle mrożę farsz, to wolę go zamrozić bez jajka i dodać je świeżo ugotowane :)

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close