Tak, jest interesująca - ciekawa (nawet nowatorska), a przy tym dość szybka i łatwa do przygotowania. Smak, oceń proszę sama, podpowiem, że wart starań i dodanych składników.
Wszystko pasuje - potrzeba 9 jaj, tyle że troszkę trzeba pokombinować i najpierw rozdzielić 6 jaj dodając żółtka do 3 całych, a pozostałe 6 białek ubić i dodać na końcu razem z mielonymi orzechami. Ciekawy sposób na orzechowy biszkopt.
Muszę koniecznie wypróbować - dodam "wędliniastego" indyka, a seler ze słoika (mam taki dobry z ananasem - będzie pasował do brzoskwiń). Dzięki, niebawem dodam opinię.
Polecam, smak prawie niewyczuwalny a kolorku dodaje lepiej niż żółtka. W TV (ale nie w TVP) podawali, że kurkuma może zapobiegać nowotworom. Nie zaszkodzi spróbować, może to prawda.
Wersja z kurkumą (wymieszaną z mąką - 1/2 malutkiej łyżeczki na 3 szkl. mąki) zamiast żółtka :
- żółciutkie i zero rozklejonych. Kiedyś spróbuję z szafranem (rozpuszczonym w wodzie).
Cóż, nazwa rewelka . Jak tylko dorwę świnkę z wołowym jęzorem, to wypróbuję (genetyka pędzi do przodu, więc może dożyję i takich cudów). A na razie "ulubię".
Z braku żółtka dodałam kurkumę (1/2 malutkiej łyżeczki do kawy na 3 szklanki mąki) i już chyba tak zostawię, nawet gdy jajka będą pod ręką. Kolorek piękny, jakbym dodała ze 3 żółtka.
U nas ozorki pływały w sosie chrzanowym - pyszne były, a musztardowy tylko do jaj na twardo (danie kolonijne/wczasowe - FWP)
Dobra, dzięki, nie będę marnować cennych procentów i frużelinę przygotuję bezalkoholową, a resztę wręcz przeciwnie :)))
To przecież pyszna "Wiewiórka", muszę ją znowu upiec, dzięki za przypomnienie.
Jakie piwo dodajecie, jasne czy ciemne?
Czy na pewno alkohol (wiśniówka) ma być zagotowany z sokiem i kisielem / mąką ziemniaczaną?
Bardzo smaczna. Do tej pory najbardziej lubiłam duszoną marchewkę z groszkiem, od dzisiaj ta jest moją ulubioną. Wzbogaciłam ją suszoną cebulą, dodatkowymi ząbkami czosnku i białym pieprzem, pominęłam rosołek a zagęściłam błyskawiczną kaszką manną (z braku skrobi). Dziękuję za pyszny przepis:))).
Pyszne i efektowne ciacho (u mnie z wisienkami z kompotu + marcepan). Zamiast kruszonki, posypane płatkami migdałowymi i czekoladą (pod koniec pieczenia). Dobrze, że upiekłam dużą blaszkę, to może sąsiedzi też spróbują tych pyszności. Dziękuję pięknie za super przepis :))). Pozdrawiam.