You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Recipe
Chrzanówka na serwatce
8.6k
5
2
eweco
Smosia

(2015-06-09 15:12)

Do wielbicieli zup na serwatce: można kupić serwatkę w proszku - torebka 1/2 kg serwatki demineralizowanej kosztuje ok.7 zł.

Fot. aintno1, Biszkopt z truskawkami trochę inny
Biszkopt z truskawkami trochę inny
299k
1.8k
352
aintno1
Smosia

(2015-06-08 14:58)

Za namową Praliny upiekłam kakaowy biszkopt (wg megi65), do masy wsypałam wiórki, c.puder i suszone wiśnie. Ciasto stygnie, a ja myślę czy je polać galaretką wiśniową czy lepiej czekowiśnią... Dzięki za pyszne rady :))

Fot. majolika, Biały ser marynowany w oliwie
Biały ser marynowany w oliwie
52.2k
457
30
majolika
Smosia

(2015-06-08 11:49)

Jeden słoik już gotowy: 2 rodzaje sera zalane olejem słonecznikowym-tłoczonym, dużo czosnku granulowanego, świeżego i niedźwiedziego, reszta podobnie jak w przepisie. Teraz tylko czekanie. Dziękuję za ciekawy pomysł na ser.

Fot. smakosia, Roślinność zachodniego wybrzeża Portugalii
Roślinność zachodniego wybrzeża Portugalii
6.1k
0
5
smakosia
Smosia

(2015-06-06 21:29)

Pięknie tam, prawie jak w Polsce laugh3. A czy pozostałe regiony Portugalia ma równie urokliwe?

Fot. aintno1, Biszkopt z truskawkami trochę inny
Biszkopt z truskawkami trochę inny
299k
1.8k
352
aintno1
Smosia

(2015-06-04 00:29)

Biszkopt urósł aż za bardzo (tortownica ok.27 cm, proszek wymieszałam z octem, zamiast ziemniaczanki dodałam budyń waniliowy bez cukru), mimo że szłam na skróty i ubijałam całe jajca. Na wszelki wypadek - walnęłam nim o podłogę - ani drgnął. Przekroiłam nitką, najpierw lekko nacięłam nożem i poszło leciutko. Śmietana z jogurtem+c.puder+kokos+poziomki, a wierzch oblany czekoladą. Dziękuję za takie pyszne pomysły - Autorce i W-Żarłoczkom. Pozdrawiam.

Smosia

(2015-06-03 21:37)

No to start: śmietana (400 gramów) + jogurt grecki z cukrem pudrem i w.kokosowymi już od wczoraj 'przegryzają się'. Mam stresa z tym krojeniem, ale spróbuję z nitką...
A 400 g gęstej śmietany to prawie 350 ml, do 500 uzupełniłam jogurtem (bardzo gęstym).

Fot. MamaH, Surówka z białej kapusty w zalewie
Surówka z białej kapusty w zalewie
151k
249
17
MamaH
Smosia

(2015-06-02 09:47)

Pyszna i na pewno będą niebawem powtórki (biała, 'twardogłowa' kapusta, już niezbyt młoda jest idealna do tej surówki). Olej miałam słonecznikowy - tłoczony, octu dałam mniej (prawie go nie wyczuwam). Jednak będę ją dosładzać miodem (jak surówka w zalewie ostygnie). Dziękuję i polecam.

Fot. amozik, Truskawkowiec na zimno
Truskawkowiec na zimno
4.4k
11
1
amozik
Smosia

(2015-05-30 22:35)

Świetne, bo pyszne i łatwe/szybkie do przygotowania. U mnie podzielone na 9 porcji, biszkopty okrągłe i nie zalewane galaretką - nie było już miejsca dla niej, tyle truskawek napakowałam. Dziękuję za fajny pomysł na ulubione owoce (niekoniecznie truskawki, jak podano w przepisie). Kiedyś spróbuję z gruszkami lub brzoskwiniami :))

Fot. anay, RollsRojsy cynamonowe
RollsRojsy cynamonowe
53k
802
83
anay
Smosia

(2015-05-28 17:21)

Moje 'rolosy' to napuszone drożdżówki (12 sztuk), wyrosły tak, że przekroiłam jedną w poprzek i zjadłam z dżemem. Masła do ciasta nie roztopiłam, a masa do smarowania wzięta z innych rollsów na WZ (mleko + cukry cynamonowo-jabłkowe). Pyszne są, tylko zrośnięte. Dziękuję za fajny pomysł, jeszcze spróbuję z masą maślaną (ostatnio 2 razy piekłam 'Różę' Gosi z nią i chwilowo mam dość masła). Polecam przepis :))

Fot. Wkn, Wszędobylska bazylia
Wszędobylska bazylia
11.7k
1
9
Wkn
Smosia

(2015-05-27 11:14)

Oj przyda się, przyda. Moja 'plantacja' rośnie jak szalona i już niebawem będzie w większości zamrażana, stopniowo. Dzięki :))

Smosia

(2015-05-26 20:56)

A ja wczoraj 'pikowałam' bazylię do doniczek, jak już nogi i ręce opadały - obdarowałam rozsadą z mini szklarni - Sąsiadkę. Wszystkie, malusie jeszcze roślinki przyjęły się, huraaa. Nawet nie myślałam, że tak dobrze mi pójdzie. Jak dorosną do 3-ciego poziomu listkowego, to wg powyższych wskazówek, przytnę je. Dziękuję za podpowiedź - ja pozwoliłabym im rosnąć i rosnąć ...

Fot. skarlettka, Lopatka w sosie wlasnym
Lopatka w sosie wlasnym
24.5k
258
18
skarlettka
Smosia

(2015-05-25 15:53)

Kupiłam szynkę i upiekłam ją w brytfance, z dodatkiem pieczarek + marchew i cebulę starłam. Mięso wyszło kruche i aromatyczne. Wygląda na to, że to przepis uniwersalny. Dziękuję i polecam, kiedyś upiekę tym sposobem 'przepisową' łopatkę, może schab - w rękawie, jak poprzedniczki.

Fot. makusia, Kalafior faszerowany mięsem mielonym
Kalafior faszerowany mięsem mielonym
14.8k
180
28
makusia
Smosia

(2015-05-21 16:28)

I upiekłam wersję brokułowo-wołową (mięso na tatara ~ 40 dkg na 1 brokuł, surowy bez wcześniejszego obgotowania). Więcej mięsa jednak trafiło na wierzch niż do środka, zbyt zwarty był ten brokułek. Dodatki do masy: podsmażone pieczarki, czarne oliwki i ... ugotowana kasza gryczana. Dla mnie - pyszności. Dziękuję za pomysł. Wersję oryginalną też kiedyś upichcę.

Recipe
baklazan po wlosku
16.6k
54
7
dziama
Smosia

(2015-05-20 12:21)

Dzięki, dzisiaj powtórka z bakłażanów, a później próba z cukinią:)) Super pomysł na aromatyczną oliwę.

Smosia

(2015-05-19 21:34)

Nie mogę odnaleźć wątku o  bakłażanach, więc dodam tutaj:
posłuchałam rady Dżaniny F. i nie soliłam ich przed pieczeniem/grillowaniem - wyszły pyszne, jędrne i nie miały gorzkiego posmaku. Dzięki, tak jest i szybciej/łatwiej i o wiele smaczniej :))

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 30
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close