Ciasto bardzo dobre. Dlamnie jednak zabrakło informacji, czy wstawiamy blachę do zimnego czy nagrzanego piekarnika? Ja wstawiłam do nagrzanego i misiałam dłużej potrzymać w piekarniku. Brzegi wyszły mocno dopieczone , a środek mimo wszystko zakalcowaty.
Placek brzmi apetycznie i na pewno go upiekę. Jak zwykle tylko mam obiekcje, czy neleży rozpocząć pieczenie w nagrzanym piekarniku czy w zimnym. Z doświadczenia wiem, że część ciast potrzebuje ciepłego a część zimnego. W przepisach się o tym nie pisze a potem wychodzi zakalec.