Smacznego!
A dziękuję za sugestie, spróbuję wersję z koncentratem.
Rzeczywiście wilgotna i delikatna w smaku.
Rewelacyjny opis przygotowywania :) pozdrawiam
Dziś zabrałam się za eklerki po raz drugi. Już wiem, co zrobiłam źle za pierwszym razem - zaczęłam dodawać jaja do zbyt wystudzonej masy. Teraz przestudziłam masę jedynie przez jakieś 7 minut i dodawałam jajka do ciepłej masy. Konsystencja była dobra, a upieczone eklerki rewelacyjne :)
Rewelacyjny przepis. Mieso dobrze doprawione, A co tu dużo pisać - polecam! I dziękuję autorce za przepis.
Kotlety wyszły pyszne i dobrze doprawione. Nie smarowałam mięsa serkiem topionym, bo zwyczajnie za nim nie przepadam, ale i tak było smacznie:)
Zrobione i zjedzone! Pyszne! Następnym razem dodam niepełną łyżkę kuminu i maksymalnie 2 łyżeczki pieprzu cayenne :) Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Wyszły przepyszne! dziękuję za przepis :)
Niestety mi eklerki nie wyszły :( Ciasto wyszło zakalcowate. Przed upieczeniem ciato surowe było lejące się - tak miało być?