"leszek" jeżeli masz zakupiony mak mielony w torebce, to nie trzeba go parzyć i oczywiście mielić,on już jest gotowy. Wystarczy dodać do niego resztę składników masy i wymieszać...Ale i tak nie mam przekonania do gotowców. Uważam,że najlepiej kupić sobie suchy mak i samemu sparzyć i zmielić.Pozdrawiam.
Ja nie polecam gotowej masy makowej. Raz wykorzystałam ją do placka i nigdy więcej jej nie użyję.Była to czarna śmierdząca maź.Pozdrawiam.
Dzięki.:)
Ja smażę jeden duży omlet (moja patelnia ma średnicę 28 cm) i dzielę na 9 pasków po 3cm każdy bo tyle mi wychodzi zrazów z tej porcji.Czasami dzielę na 5 pasków szerszych i każdy pasek przekrawam jeszcze na pół. Oczywiście z tych trzech jajek można usmażyć 2 omlety mniejsze na małej patelni,to zależy od gospodyni.Dziękuję za miły komentarz.Pozdrawiam.:):)
Tak jak napisałam, kotlecik jest owinięty paseczkami ciasta francuskiego,czyli pod spodem też mają być paseczki.:)
To zależy ile farszu do środka damy, ja liczę tak ok.5 dkg na kotlecik. Mi wyszło 15 sztuk.Pozdrawiam:)
Masz rację "InkaMalinka".:) Ja używam barwników spożywczych firmy "Schwartau" są bardzo mocne, wystarczy nie wielka ilość, dosłownie kilka kropli, aby zabarwić biszkopt. Niestety tylko raz udało mi się kupić je w Polsce w markecie. Muszę zobaczyć na Allegro ,być może, że tam można będzie je dostać.:)Pozdrawiam:)
To jest surówka z pora. http://www.wielkiezarcie.com/recipe74608.html
Buraka gotuję w skórce ,a później obieram i kroję go tak jak bym obierała jabłko ze skórki. Powstanie taki długi wąż z buraka, zwijam go dookoła formując różyczkę. Bardzo proste i efektowne. Temperówką do warzyw natomiast (tak jak pisze Ewa1982 )wycinam róże z marchewki, pietruszki... ale nie zawsze, czasami robię takim sposobem jak buraka.
Widząc tyle pozytywnych komentarzy postanowiłam i ja spróbować upiec piernikowe ozdoby z tego przepisu.:) Wyszły rewelacyjne w smaku, pięknie wyrosły, a na dodatek cudowny zapach unosi się w domu jeszcze do dziś (moje pierniczki wiszą jeszcze na choineczce).Dziękuję za przepis.
Dekoracja zrobiona jest z białka jaja i czarnej oliwki.:)
Dziękuję "Wkn" za miły komentarz.:)
Piękne i efektowne są te Twoje grzybki.:)Piękna dekoracja.:)
Płatki kwiatów zrobiłam z białka jaja,to czerwone pomiędzy płatkami to rzodkiewka,a środek pokruszone żółtko.
Słuszna uwaga.:) Ma być 3 dkg oczywiście.Już poprawiałam.Dzięki.