Comments send by the user Kluko

Kluko (2008-11-23 01:32)

No niestety zdjęc nie zawsze uda się zrobic :) Dziekuje za miłe słowa:)

Kluko (2008-11-23 01:29)

Kluko (2008-11-19 14:20)

Ja też robiłem w formie do tart. Po wyłożeniu surowego ciasta połozyłem na nie papier do pieczenia i wysypałem groch. Tak powędrowała do piekarnika. Dzięki grochowi ciasto zostało na swoim miejscu i rant też był ładnie urofmowany. Ciasto naprawde bardzo pyszne i do tego bezproblemowe:)

Kluko (2008-11-18 19:54)

Hmmm. Tak naprawde to nie wiem ile go można przechowywac.... Myśle, że do tygodnia to spokojnie:) Jako dip jak najbardziej pasuje, ale wtedy najlepiej wszystkie składniki zmiksowac.

Kluko (2008-11-14 12:53)

Wygląda na bardzo smaczną:) Mam nadzieje, ze wypróbuje kiedyś:) Mam tyko pytanko. Czy można użyc suszonej żurawiny? Bo rozumiem, że mrożoną można użyc, skoro świeżą tak czy tak trzeba mrozic....

Kluko (2008-11-14 12:38)

Gratuluje udanej kawy! Tobie wyszła nawet lepsza niż moja na zdjęciu :)

Kluko (2008-11-09 22:19)

Odstawic na jak długo? Musi jakoś dojrzewac?

Kluko (2008-11-08 23:10)

Po prostu kiedyś u nas w domu był organizowany pokaz garnków Zeptera i właśnie jednym z przepisów wykorzystanych by pokazac szybkośc w wykonywaniu potraw był właśnie ten. No i w mojej rodznie ten przepis funkcjonuje pod tą nazwą.

Kluko (2008-11-07 22:59)

A czemu nie surowe? Ja robię pierogi z mięsem własnie z surowym mielonym:) Przecież tak czy tak przy gotwaniu pierogów farsz się zetnie :) A do tego pierożki są bardzo soczyste. Twój przepis jest bardzo fajny! Wypróbuje :)

Kluko (2008-11-06 13:05)

Przepis wydaje sie ciekawy:) Mam w restauracji trochę filetów  z flądry, więc na pewno wypróbuje :)

Kluko (2008-11-03 13:51)

Oryginalne Limoncello piłem,wiec pewnie też spróbuje tego przepisu :)

Kluko (2008-11-03 13:34)

Takiego sposobu parzenia jajek jeszcze nie znałem. Z czystej ciekawości spróbuje.  U mnie w domu też parzyło się jajka, ale ja przestałem. Czy dobrze czy źle to juz kwestia sporna. Natomiast wielbiciele tatara bez żółteczka oczywiście się obejśc nie mogą :) Poza tym przepis ciekawy, bo ja np dodaje zwykły czarny pieprz, ale ciekawi mnie ten pieprz ziołowy :)

Kluko (2008-11-03 11:01)

O właśnie doczytałem, że pewnie Ci chodzi o parzenie całego jajka, tak? Otóż po sparzeniu jajka wrzątkiem jego środek dalej jest surowy..... więc siłą  rzeczy żółtka dalej jesz surowe. Pewnie widziałaś gotowane jajka w środku i wiesz jaka jest różnica.... A po drugie parzenie jajek nie do końca skutkuje pozbyciem się Salmonnelli. Skarupka jest faktycznie wyparzona, ale jesli jajko jest zainfekowane to bakterie rozwijają się też w środku....

Kluko (2008-11-03 10:52)

Jak parzy sie żółtka??? Nie do końca umiem to sobie wyobrazic....

Kluko (2008-11-01 21:37)

Bardzo ciekawe:) I do tego musi byc smaczne :) Mam nadzieje, ze niedługo wypróbuje:)