Comments send by the user lucyna 1

lucyna 1 (2007-10-24 20:06)
Mam jeszcze jedno pytanie -jak wlewam żółtka z sodą to ten ser w garnku zaczyna rosnąć i wtedy zaraz dajesz go do formy czy mieszasz jeszcze chwilę ?
Serek w smaku super i będę robić go często .Pozdrawiam Lucyna


lucyna 1 (2007-01-28 11:15)
Ja mam piekarnik z termoobiegiem zapiekanie nie trwa długo ,nie pamiętam czasu zapiekania,jak rolada zrobi się rumiana to jest gotowa do wyciągnięcia


lucyna 1 (2006-12-06 22:34)

lucyna 1 (2006-11-24 18:57)

lucyna 1 (2006-11-22 21:51)


lucyna 1 (2006-09-08 13:31)


lucyna 1 (2006-08-23 22:37)


lucyna 1 (2006-08-23 22:27)
myślę że nic się nie stanie nie ma tam nic takiego co mogłoby powodować rozpłynięcie ciasta czy coś w tym stylu !!!powodzenia !!!

lucyna 1 (2006-08-13 20:25)

lucyna 1 (2006-08-11 21:32)

lucyna 1 (2006-08-07 22:22)
Proszę bardzo Teresko !!!
10 dkg drożdży
1 kostka margaryny np.Kasi (ostatnio zrobiłam z połowy kostki masła i połowy margaryny wyszły super)
1 kg mąki np wrocławskiej
1 szkl cukru
1 szkl mleka
4 jajka
pokruszyć drożdże dodać trochę cukru .trochę letniego mleka i troche mąki rozmieszać -pozostawić do wyrośnięcia
w między czasie rozpuszczam tłuszcze z mlekiem i cukrem ,roztrzepuje jajka .do mąki wlewam letni tłuszcz dodaje jajka i wyrośnięte drożdże ,mieszam i czekam aż wyrosnie ciasto,
poszłam za radą Agnieszki i nagrzewam piekarnik do ok 50 stopni i wstawiam do niego przykryte ciasto-ciasto szybciej wyrasta i oszczędzam czas
jak wyrosnie biore się za robienie drożdżówek jakby ciasto się za bardzo kleiło i dodaj trochę mąki do tych małych kawałków co będziesz je odrywać i odrazu kładź na posmarowaną blaszkę a daj nadzienie ,potem znowu włóż do nagrzanego lekko piekarnika i poczekaj aż dobrze wyrosna ,po wyrośnięciu upiecz ,nie za długo bo zrobią się za suche ,Są przepyszne !!!robię nieraz tylko z budyniem też są super .Zyczę powodzenia !!!!jakby co to pytaj Pozdrawiam
Most active
- Recipes: 24
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1