ilka, zrobilam twoja sałatke i musze powiedzieć, że jest rewelacyjna. Ale gdy ja zrobiłam, po godzinie stwierdziłam, że jest nieco za słodka, dodałam soku z cytryny i....wtedy eureka...pychota. Polecam ta sałatkę, bo jest fantastyczna.
Nie powiem , że sałatka jaką zrobiłam jest dokładnie jak twoja, chociaż większość składników się powtarza. Niemniej twoja sałatka była dla mnie inspiracją. Dlatego dziękuję ci za ten przepis.
Gonia, serio, to ci powiem, że nie wiem. Wiem, że jeżeli stosuje się termoobieg, to temperaturę się zmniejsza. Może zadaj to pytanie na forum, to dobre dusze i bardziej doswiadczone ci odpowiedzą. Pozdrawiam i życzę powodzenia.
brak tłuszczu w smażeniu frytek, skutecznie uzupełniasz sosem mocno tłuszczowym...bilans musi wyjść na zero...frytki lubia tłuszcz i tego sie nie zmieni niestety. Ale jeżeli ktoś przełknie, takie frytki bez sosu....to będzie miał prawie beztłuszczowe. I o to chodzi. Ale czy smakuje? Własnie. Wiec frytki bez tluszczu, a sos tłusty... smacznego
K6SIC6, jak napisalam w przepisie, do tych pasztecików mozna robić nadzienia na słodko, jeżeli nadzienie jabłkowe bedzie miało odpowiednią konsystencje , nie widzę przeciwskazań. Życze udanych eksperymentów.
Zosiek, bardzo, bardzo dziekuję, za tak pochlebny komentarz.
Karolinkaj, bardzo sie ciesze, że udały ci sie paszteciki, a jeszcze bardziej , że smakowały.
Smakosiu, długo zbierałam się aby zrobic twoje sledzie. Znalam smak tych śledzi z przed 35 lat (zjadałam się nimi), ale zawsze miałam żal, że więcej w nich warzyw niż śledzi. Niestety w twoich jest to samo...chociaż smaczne ogromnie , to na drugi raz znacznie zredukuję ilość warzyw, bo warte są polecenia. Zastosowałam jogurt grecki - całość bardzo smaczna. Na drugi raz dam nieco mniej warzyw i bedzie ok.
Karolinkaj,( mam nadzieję, że jeszcze zdążyłam) powiem ci, że ja w tym roku też je piekłam pokrojone na 2-3 cm kawałki, ale radzę kroić je tak jak w przepisie, tzn juz na blasze i nie rozdzielać przed upieczeniem. Po upieczeniu bardzo łatwo się rozdzielają i są takie fajne małe paszteciki.
Danie jest wspaniałe !!! zamiast cukinii dałam mrozone brokuły, kawałek szpinaku mrożonego, do tego ząbek czosnku.Reszta jak w przepisie. Bardzo smaczne. Dziekuję za przepis
Kasiu nie widzę kiedy dodajesz cebulę, w opisie nie jest ujęta, chyba, że nie doczytałam, bo przepis zlewa się. Chcialabym skorzystać z przepisu. Mam jeszcze jedno pytanie, czy całość nie rozpada się? W innych przepisach widziałam sos beszamelowy....
Mam spory zapas zamrożonych grzybów leśnych, czy zamiast pieczarek można dac takie grzybki? Zrobiłabym jutro na obiad te łazanki, bo smacznie brzmią.
w przepisie jest napisane, że dwie blachy wychodzą z jednej porcji, czyli 6 rulonów...myślę, że Elek zrobiła z 4 porcji..., bo zdjecie jest Elek.
Jeżeli chodzi o kminek, to do kiszonej kapusty - niestety czesto kupuje sie kapuste bez kminku
Wiem , że ze smażeniem ryb wielu ludzi ma problemy i kazdy ma swoje metody. W opisie nie dodałam , że po rozmrożeniu filety kłade na recznik papierowy w celu ich osuszenia. Ale patelnie to mam jednak Tefala z kółkiem wskazujacym stopień nagrzania. Cesze się, że mimo pewnych trudności, ktore na pewno pokonasz, potrawa ci smakowała. Życzę sukcesów kulinarnych.