Za chwilę zaczynam robić ekstaze na jutro na imieniny mamy, mam nadzieję że nie będzie to za ciężkie ciasto jak na taką imprezę. Będzie go niewiele bo 1 blaszka, tak dołączone niewinnie do innych ciast :-)
Ciekawe czy będzie dobre
Właśnie zrobiłam surówkę jak Katka0 jest bardzo dobra bo ostra a nie mdła. Polecam
podam ją do ryby z ziemniakami
Pa!
tak tylko dłużej go piekłam niż podano w przepisie no i bardzo ważny jest sos czosnkowy bo on nadaje tyle smaku że szok :-)))))
ile ogólnie szklanek tego wychodzi??
Pozdrawiam!!!!
no i pekińska pusciła dużo soku i zrobil sie bigos :-(
Znalazłam przepis w internecie na ciasto Pita do tej sałatki żeby wyszedł Kebab
Pita (12 sztuk) 1 kg mąki pszennej,
1 łyżeczka soli,
30 g drożdży,
1 łyżka oliwy,
tłuszcz na blachę do pieczenia Drożdże rozmieszać z małą ilością mąki i 100 ml ciepłej wody, odstawić na 10-15 minut w ciepłe miejsce. Z mąki, soli, drożdzy i 400 ml wody wyrobić ciasto, aż nie będzie się kleić i będzie odstwać od miski. Uformować kulę, nasmarować oliwą, odstawić na 45-50 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto jeszcze raz wygnieść, podzielić na 12 porcji i na wymączonej desce rozwałkować na 0,5 cm grube placki. Placki połoyć na natłuszczonej blasze i raz jeszcze 30 minut zostawić do wyrośnięcia.
Piec 10 minut w nagrzanym piekarniku (225°) po jednej stronie, odwrócić i piec jeszcze 5 minut. Ostudzić.
Często pita jest posypywana sezamem albo czarnuszką (czarnym kminkiem).
No własnie co z pozostałymi składnikami?? Na surowo wszystkie? Czy zamiast cebuli moze być por????????
Średnie mi wyszły i za dużo tego cukru ja dodałam 1,5 szklanki a i tak bardzo słodkie no zobacze jak wystygną. Pewnie zrobiłam coś nie tak :-(
Pozdrawiam Wszystkich
Zrobiłam i jest dobre choć oczekiwałam że bedzie jeszcze lepszy. Jednak mój mąż zachwalał że pychota.
Może dlatego że zrobiłam z pieczarkami i brokułami i kurczakiem to nadzienie hmmmmm jeszcze to przemyśle
Dziekuje za przepis i pozdrawiam!
Bardzo się cieszę, że Wam smakuje :-)
oj przeciez szklanka mleka :-) ale jestem zamotana... Zrobilam na sylwesta była pyszna z lodem i bita smietana... Polecammm mniammmmmmmmm
Pozdrawiam
Czy te ziemniaki mają być surowe?? Jestem początkująca w gotowaniu raczej
nie wiem ile mleka :-(