możesz spróbować robić mniejsze pączki ale najważniejsze jest by smażyć je w gorącym ale nie bardzo gorącym tłuszczu. Lepiej potrzymać je dłużej w gorącym smalcu niż zanużyć tylko na chwilę w bardzo gorącym, wtedy dosmażą się do środka a nie tylko spalą na wierzchu
nie, kajmak NIE MOŻE być brązowy! Ma być jasny. Trzeba go gotować aż zacznie gęsnieć a kropelka kapnięta na talerz od razu zgęstnieje.
krem się nie waży jeśli masło jest temp. pokojowej i kakao wlewa się porcjami:)
ryzykuję. staram się kupować sprawdzone jajka, krem robię od dawna i na razie nic się nie stało:) za to 2 moje koleżanki zachorowały na salmonellę po lodach u Bliklego... :((
To zrób kulki. Zresztą kto powiedział, że bajaderka musi być kulką? Ja np. kupuję kwadratowe i takie wolę. Nie narzucam ci zresztą tego, jakie mają być twoje bajaderki, mogą nawet formą przypominać głowy sławnych ludzi, jeśli się dobrze postarasz... :P
Można porcjować- tak moim zdaniem jest wygodniej. A sos czekoladowy do mięsa moim zdaniem pasuje, mięso nie jest czekoladowe- czekoladowy jest sos. Myślę, że będzie smakował tym, którzy lubią takie "słodko- mięsne" połaczenia (np. mięso z owocami, czy kurczaka z miodem)
bardzo smaczna pasta:))) rzeczywiście idealna z krakersami albo świeżą bagietką:D
Znałam ten przepis pod nazwą "tapenada", czasem też do tej pasty dodaje się kapary i kilka kropel soku z cytryny. Świetna przekąska, polecam wszystkim:)))
Przepraszam jeżeli to twój przepis. Ja mam go z kalendarza na 2000 rok magazynu "KUCHNIA". Nie kopiuję przepisów z innych stron internetowych:)
białka najlepiej dodać do przestudzonej masy:)
Na 100% to nie mleko skondensowane i napewno zgęstnieje, trzeba długo gotować na małym ogniu, bo inaczej się przypali no i trzeba cały czas mieszać ale naprawdę jest pyszna:) Tak, mleko gotuje się z cukrem.
Bardzo przepraszam. Mój błąd. 1 szklanka. :)))
nie, oczywiście, że nie gotowe. Sznycle czyli plastry surowe piersi z indyka. W sklepie można kupić albo całą pierś albo już pociętą na plastry czyli sznycle
www.kuchnia.o2.pl- to kulinarny serwis tlenu, ale nie wiem czy można polecać "konkurencyjne portale":))))) Chociaż chyba nic się nie stanie, bo WIELKIE ŻARCIE jest 100 razy lepsze
albi niezrozumiałam przepisu albo do pierniczków potrzeba tylko 1-2 łyżki mąki?
a ja myślałam, że to będzie jakiś sernik o smaku cukierków- krówek... :(( trochę się rozczarowałam:(((