artykuł
przepis
galerię
film
Chińscy cesarze pili ten szlachetny napój już 2000 lat temu. Ma on niezwykłe cechy lecznicze i profilaktyczne. Cały świat pokochał herbatę Pu-Erh za jej szczególne właściwości – pomagające pozbyć się w szybkim tempie nadmiaru tkanki tłuszczowej.
Na lepsze trawienie, krążenie i lepszy nastrój.
Czerwona herbata okazała się znakomitym środkiem poprawiającym trawienie. Picie herbaty Pu-Erh redukuje poziom cholesterolu we krwi oraz pomaga spalić zbędny tłuszcz w organizmie. Dlatego
Pu-Erh jest szeroko oferowana jako herbata odchudzająca. Jest też składnikiem preparatów na odchudzanie.
W tradycyjnej medycynie chińskiej uważa się, że picie czerwonej herbaty przeciwdziała złemu nastrojowi i depresji. Chińczycy przyznają także, że Pu-Erh przeciwdziała nieprzyjemnym efektom przepicia, przynoszą szybką ulgę po nadmiernym spożyciu alkoholu.
Swój niepowtarzalny smak i charakterystyczny aromat oraz lecznicze właściwości herbata Pu-Erh zawdzięcza specjalnemu procesowi produkcji, stosowanemu od blisko dwóch tysięcy lat. W odróżnieniu od innych herbat, które powinny być spożywane jako świeże, Pu-Erh musi leżakować w odpowiednich warunkach, a jej proces produkcji nie może zostać skrócony.
Liście drzewa herbacianego, z którego powstaje Pu-Erh zawierają szereg związków biologicznie czynnych, korzystnie wpływających na organizm człowieka.
Składniki aktywne w czerwonej herbacie Pu-Erh
* flawonoidy
* garbniki
* alkaloidy
* aminokwasy
* pierwiastki (wapń, magnez, żelazo, cynk, mangan, miedź, selen)
* witamina E
Zbawienne flawonoidy
Herbatę Pu-Erh wyróżnia się wśród innych herbat dużą zawartością związków biologicznie czynnych, a szczególnie flawonoidów. To one nadają jej charakterystyczny smak i aromat ziemi. Flawonoidy tworzą się w okresie dojrzewania liści.
Związki flawanoidowe wywierają unikalny i bardzo korzystny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego ciała:
* uszczelniają i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych
* obniżają ciśnienie
* rozkurczają mięśnie gładkie naczyń krwionośnych i przewodów żółciowych
* poprawiają krążenie krwi w naczyniach wieńcowych
* zapobiegają krwawieniom
* są pomocne w leczeniu miażdżycy
* mają właściwości moczopędne
* wykazują silne właściwości antyagregacyjne.
Jeśli chcesz się cieszyć zdrowiem i wspaniałą figurą wypijaj przynajmniej jedną filiżankę czerwonej herbaty dziennie :)
