zupa porowa z ziemniakami

ziemniaki obrac umyc pokroic na wielkie kawałki cebule obrac posiekac pory oczyscic białe i jasnozielone czescipociac w talarki rozgrzać masło wrzucic cebule i por zeszklic dodac ziemniaki smazyc 5 minut wlac piwo i bulion gotowac pod przykryciem ok 15 minut dodac syrop z buraków, ocet winny,śmietane,curry,wymieszac, podgrzac.schab pociac w kostke jabłka pokroic na cwiartki usunac gniazda nasiene nastepnie pociac w plasterki skropic sokiem z cytryny melise umyc osuszyc posiekac schab i jabłka dodac do zupy doprawic do smaku sola i pieprzem gotowac 6-8 minut przed podaniem posypac melisa