Zupa pikantno-kwaśna

W garnku zagotowujemy 2 litry wody,dodajemy pierś (w całości),kostkę rosołową, pokrojoną w piórka cebulę i gotujemy
.Po 10 minutach dodajemy warzywa chińskie,sos sojowy, ketchup i gotujemy kolejne 10 minut.
Następnie wyjmujemy pierś na deskę do krojenia,a do zupy dodajemy ocet i ostrą przyprawę tak 0.5 do 1 łyżeczki
.Jajka roztrzepujemy w miseczce, wlewamy do zupy i mieszamy.
Mąkę rozrabiamy w około 0,5 szkl.wody i dodajemy,jak się dobrze zagotuje możemy wyłączyć.
Pierś tniemy na bardzo cieniutkie kawałeczki i dodajemy do zupy.


Zupa powstała na zamówienie mojego syna ,który jadł podobną u "chińczyka" i bardzo mu smakowała .