Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa kukurydziana - wspomnienie lata

Zupa kukurydziana - wspomnienie lata

6.9k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

5 kolb kukurydzy (lub 3 szkl kukurydzy z puszki)
1 czerwona papryka
1 cebula
1 papryka chili
1 ząbek czosnku
1 filet z piersi kurczaka ok. 250g
3/4 szkl makaronu dowolnego
1 szkl mleka
3 listki laurowe
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 drobiowa kostka bulionowa lub bulion drobiowy
1 łyżka oleju
1/4 łyżeczki curry
sól
pieprz

Opis:

Kukurydzę myjemy, zalewamy wodą, gotujemy (nie musi być całkiem miękka). Wodę z gotowania zostawiamy.

Warzywa myjemy i obieramy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek i chilli siekamy. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy warzywa.

Po chwili dodajemy ziarna kukurydzy, curry listki laurowe, tymianek i kostkę bulionową. Dolewamy tyle wody pozostałej z gotowania kukurydzy, by zupa nie była za gęsta. Zagotowujemy.

Myjemy filet i kroimy w cienkie paseczki. Dodajemy mięso do zupy i gotujemy przez 25 minut. Wlewamy mleko. Zagotowujemy.

Wsypujemy makaron i gotujemy 10 minut. Zupę przyprawiamy solą i odrobiną pieprzu.

Smacznego!

Autor: Luelle 2010-09-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy na mięsie
Tagi:	bulion cebula drób kukurydza kukurydzianka kurczak warzywa zupa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Kolorowa75 (2010-09-04 16:36)

Witaj! Mam pytanie: czy jeśli używa się kukurydzy z puszki, wlać ją z płynem, w którym pływała?

Luelle (2010-09-04 18:05)

Bez.

Edyś (2011-10-21 13:16)

Zupka jest genialna Robiłam ją dzisiaj po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Ma słodko-ostry smak, wyśmienita !!! Naprawdę polecam!!

alfaibeta (2012-10-06 18:13)

Zupa naprawdę pyszna, ale nim zdążyłam ją zjeść zrobiła się piekielnie ostra;) osobiście dałam dużo mnie kukurydzy: )

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

szczawiowa prosta i smaczna moniowska

Fot. słodki buraczek, Zupa z kaszy z kurczakiem

Zupa z kaszy z kurczakiem słodki buraczek

Fot. kasiul_a, Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli

Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli kasiul_a

Krupnik z brokułami Wkn

Fot. niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

Zupa gulaszowa Zdzisław

Zupa z kurczaka z mleczkiem kokosowym Lea2

Zupa pieczarkowa z klopsikami Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij