Skrzydełka, marchewkę i pietruszkę ugotować do miękkości. Wywar przecedzić. Mięso ze skrzydełek obrać i dodać ponownie do wywaru.
Cebulę pokrojoną w piórka przesmażyć na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem masła, dodać umyte i pokrojone grzyby, przesmażyć.
Grzyby oprószyć mąką, rozprowadzić szklanką przygotowanego wywaru. Całość przełożyć do garnka z wywarem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować około 10-15 minut.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".