Faktycznie danko pyszne. Ja też zawsze robię z surową kapustą kiszoną. Jak byłam dzieckiem to rodzice układali osobno ziemniaczki polane boczkiem i tłuszczykiem i obok kapustka a ja ku ich rozpaczy wszystko ze sobą mieszałam na talerzu.Jak dorosłam to zaczęłam mieszać wszystko razem w garnku :))). A potem to już tylko polać pysznym sosikiem i pałaszować. Dzięki za przypomnienie przepisu i chyba w przyszłym tygodniu skuszę się na to jedzonko :). Pozdrawiam :)))
Jestem pewna, że surowa kapusta kwaszona, przynajmniej mnie tak bardziej smakuje.
Też Sabio Cie pozdrawiam i cieszę się, że nie tylko ja jestem miłośniczką tego dania :-)))).
Jeszcze dodam, że moja mama robi takie danko także z kapustą świeżą gotowaną, akurat w takiej postaci mi nie smakuje, jak dla mnie to za bardzo mdłe. Ale są różne smaczki, więc być może u kogoś znajdzie się to w jadłospisie. Pozdrawiam wszystkich.
Wczoraj u mnie na obiad były właśnie Twoje ziemniaczki i rybka. Bardzo dobre. Na pewno będę robiła częściej na obiad.
piorunkowa, ja od wielu lat robię takie danko, ale kapustę kiszoną gotuję do miękkości i dopiero potem mieszam z ugotowanymi ziemniakami, do tego dodaję pieprz, jarzynkę lub maggi i oczywiście margarynę lub boczek roztopiony mniammmmmmmmm, najlepiej mi smakuje z pieczonymi wieprzowymi żeberkami i sosikiem.
Warto spróbować tych ziemniaków ,a tak nawiasem mówiąc moja mama też tak zawsze robi.
ja robie nieco inaczej - kapsutke najpierw podsmażam z przyprawami a pożniej łącze z ziemniakami puree - pychota polecam
Ja tez gotuje wczesniej kapustke kiszona a nastepnie mieszam ze skwarkami. kiedys robilam te ziemniaczki do żeberek ale moj mąż najchetniej je je same! bez niczego tylko z wiekszą iloscia skwarków:) pychotka!!!!!!!!!!!!!! polecam!
Dzisiaj robię żeberka wg Aleex i do tego kapustę z ziemniaczkami, mój mąż w końcu się doprosił ;-).
Kobietki ślinka mi cieknie, jak zrobicie może ktoś wstawi fotkę. Chyba też się skuszę właśnie do rybki, ale poczekam do piątku
u
Też cieplutko pozdrawiam ;-)
piorunkowa, ja tez mieszam ze surowa kapusta i jest pycha. Pozdrawiam
Pycha a przede wszystkim szybciej sie robi. Pozdrawiam
Moja mama od dawna robi to danie tylko ze świeżą gotowana kapustą i nazywa to paziuchną Dziś spróbuję Twojej wersji, już mi slinka cieknie Pozdraiwam
Moja mama też robi ze świeżą kapustą, ale mnie nie smakuje. Jak dla mnie musi byc koniecznie kiszona, ale wiadomo każdemu coś innego smakuje
Ja robię podbnie.To pyszne.Sama na to wpadłam, ale potem doczytałam sie ,ze to sląskie danko-tzw. ciapkapusta))). Moja rodzina dosc pomieszana, ale, że mam sląskie ciągotki-nie wiedzialam dotąd))
Poczytałam te nazwy, hahaha.Jaki ten język polski bogaty.To samo danie, a nazw tyle w zalezności od regionu.Fajne!Ja dodaje ugotowaną z listkiem laurowym i zielem angielskim kiszona kapustę.Bez t łuszczu, ale poczytalam wasze posty i chyba spróbuje ze skwarkami.Dziekuję.
ZANTA (2006-10-05 22:48)
Jestes pewna ze surowa kiszoną kapuste. Ja dodaje gotowaną reszta bez zmian,ale do tego koniecznie smażona rybka wtedy jest naprawde dobre acha! i jeszcze do tej kapusty dodaję odrobine mielonego pieprzu.