Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "ziemniaczany przekładaniec"

ekkore

(2006-05-11 09:38)

Podejrzewam, że drożdże powinny być w gramach - bo trzy kostki to chyba ciut za dużo?

sylwia123

(2006-05-11 10:28)

Tak powinno być 30 gram,czyli 3 dag.

ekkore

(2006-05-11 15:34)

Zapiekanka pycha - ciasto ziemniaczane rewelacja! następnym razem ciut inaczej przygotuję farsz - szynkę zostawię w plasterkach, na to dam starty na tarce ser, jescze raz szynka i ser. I dopiero wtedy drugą warstwę ciasta.
I chyba zmniejszę temperaturę pieczenia a wydłużę czas - bo środkowe ciasto nie do końca się upiekło - musiałam jeszcze podpiekać.

sylwia123

(2006-05-11 17:37)

Cieszę się ekkore,że zapiekanka smakowała.Żałuję tylko,że nie mogę swoich potraw i wypieków pokazać na zdjęciu,ale jak ktoś raz spróbuje to sam się przekona jakie wyjdzie.Pozdrawiam.

Lucia55

(2006-10-23 13:07)

Prawdziwa rewelacja! Pyszna zapiekanka! Zrobiłam z dwóch warstw szynki i sera  pokrojonych,ale z zachowaną wagą podaną w przepisie.Polecam!!!!!!

sylwia123

(2006-10-23 18:50)

Wiedziałam Luciu55,że zapiekanka Będzie smakowała.Pozdrawiam.

bergamotka2

(2008-01-18 16:30)

dotychczas z pozostałych po obiedzie ziemniaków przygotowywałam kluski śląskie lub kopytka , dzięki Twojemu przepisowi wypróbuję zapiekankę ( już rośnie w misce ) na dzisiejszą kolację , ufam komentarzom  i czekam co wyjdzie

bergamotka2

(2008-01-28 13:11)

Ja zapiekankę wzbogaciłam pieczarkami , bardzo nam smakowała , a jak pachniało ... danie bardzo sycące nadałoby się na obiado-kolację dla 6 głodnych osób , ciasto jest puszyste i mięciutkie , z wierzchu chrrupiące
Wklejam zdjęcia na zachętę dla innych , bo warto spróbować  

olcieek

(2008-01-28 15:04)


Spodobało mi sie bardzo ! :) Tylko ja mam słabe doświadczenie z drożdzami więc mam kilka pytań. Nie przeraź się tylko :P
1. Powiedz czy ziemniaki z jajkami, masłem i drożdzami łaczysz jak są jeszcze ciepłe ?
2. Ugniecione zostawiasz normalnie na blacie czy w lodówce?
3. Ciasto dzielisz w końcu na dwie czy trzy części ?
4. Ułożone na blaszce zostawić do wyrośniecia czy od razu siup do pieca?
5. i wierzch trzeba smarować czymś czy samo sie tak ślicznie rumieni jak u bergamotki  ?

Oto moje pytania

bergamotka2

(2008-01-28 17:25)

cześć , odpowiem jak ja robiłam - ziemniaki zimne przecisnęłam przez praskę do miski, masło na chwilkę do mikrofali , mleko też lekko podgrzałam i w nim rozpuściłam drożdże , następnie te składniki razem z mąką dodałam do w/w miski i zagniotłam w kólę , zostawiłam je na ok. 4 godzinki w ciepłym miejscu, w międzyczasie przygotowałam szynkę, ser i podsmażone pieczarki na przełorzenie

nasmarowałam naczynie masłem , wyłorzyłam do niego 2/3 ciasta
  następnie ułożyłam nadzienie , na to resztę ciasta  teraz włączam piekarnik , a ciasto ( każde z drożdżami ) podrasta sobie , aby było pulchne , jeśli dasz prawdziwe masło - zarumieni się , to bardzo ciekawe danie

olcieek

(2008-01-28 18:19)

Dziękuję ! :)

sylwia123

(2008-01-28 21:05)

Dziękuję bergamotka2 że odpowiedziałaś za mnie od kiedy zaczęłam pracę coraz żadziej mam czas na kompa.Pozdrawiam:):):)

sahara

(2008-11-12 22:07)

Mnie i mojej rodzince niestety nie smakowało.

Haijle

(2008-11-12 22:39)

Mniam... to musi byc pyszne, uwielbiam potrawy z ziemnaczków. Dodaje do ulubionych! A moze spróbować do szynki i sera dodac jeszcze pokrojone ogóreczki kiszone? Albo konserwowe? POzdrawiam!

RZYRZA

(2008-11-29 17:05)

Mam pytanie masło ma być śmietankowe czy roślinne?

sylwia123

(2008-11-29 19:07)

Ja daję śmietankowe.Pozdrawiam:)

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij