-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 cebule
vegeta
pieprz
olej do smażenia
2-3 łyżki śmietany 18 %
około 1 kg maślaków
Opis:
tak przygotowane grzybki dodać do żeberek, przyprawić i dusić razem z żeberkami ok 40 min (jeżeli sok z grzybów się wygotuje to podlać wodą). Jak żeberka będą miekkie dodać śmietanę i min podgotować. Żeberka nabierają smaku grzybków i sos jest wyśmienity.
Życzę smacznego!!!

magda.a (2007-01-27 15:55)
Nie wiem który raz z kolei robię te żeberka, ale wiem jedno - zawsze są pyszniutkie! Dzisiaj zrobiłam z mrożonymi maślaczkami i też rewelacja. Dzięki za wspaniały przepis Dankarz. Z pozdrowieniami - ziomalka na wygnaniu:)

Kasia cz (2007-12-06 02:18)
Danusiu mam pytanie czy pieczarki badz suszone grzyby nadaja sie ??

dankarz (2007-12-06 08:49)
Kasiu z suszonymi grzybami nie robiłam ale z innymi tak, więc śmiało możesz zrobić z pieczarkami, może z suszonymi też będą dobre, przecież sos sie robi z suszonych również, pozdrawiam serdecznie danka

DzAniol (2008-10-04 00:03)
Smakowity przepis. Zrobiłem i ........ zjadłem wszystko.
Potem zrobiłem wariacje. Zrobiłemwięcej sosu.
Zamiast śmietany dodałem 150 ml czerwonego wina.
Na sam koniec, jak już zostały tylko dwie porcje żeberek, do sosu wrzuciłem makaron ( surowy) i ugotawałem w tym sosie.
Też smacznie wyszło.

sebek (2010-05-16 12:11)
Uwielbiam grzyby i żeberka, a te zaproponowane przez Ciebie są wyśmienite. Jesteś wspaniałym kucharzem.

dankarz (2010-05-16 18:51)
Sebek dzięki za miły komentarz, ja sie objadam Twoimi pierożkami samosa, rewelacja!! Pozdrawiam serdecznie