2 torebki ryzu
1/2 kg miesa mielonego
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 duża cebula
250 ml śmietany 18%
2 łyżki maki pszennej
20 dag sera żółtego
Ryz ugotować
cebule zeszklić dodać mieso mielone ze smażyć razem dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Makę rozmącić z woda dodać śmietane i reszte koncentratu.
Ser zetrzeć na tarce.
Na spód naczynia zaroodpornego wyłożyc jedna cześc ryżu posypac startym serem następnie część mięsa mielonego i znow starty ser, reszte ryzu posypać serem reszte mięsa mielonego ser i śmietanę z mąka i koncentratem pomidorowym zapiec
do smietany i koncentratu można dodać kostke rosołową.