filety z kurczaka- 4 pojedyncze żółty ser gouda- 4 plasterki cebula- 2 duże pokrojone w cienkie półplasterki przyprawa do kurczaka (ja używam firmy Prymat) majonez- 5 łyżek sól, pieprz
Opis:
Filety z piersi myjemy, lekko rozbijamy tłuczkiem, lekko solimy, obsypujemy pieprzem z dwóch stron, następnie obtaczamy ich w przyprawie do kurczaka. Układamy filety jeden obok drugiego na blaszce do pieczenia nasmarowanej troszkę olejem. Każdy plaster mięska pokrywamy warstwą cebuli (połową z całej ilości cebuli). Na cebuli układamy plasterki sera żółtego, następnie znowu warstwa cebuli. Na to nakładamy 5 łyżek stołowych majonezu i lekko go rozsmarowujemy.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp.170 stopni. Pieczemy bez przykrycia ok.35 minut na termoobiegu (aż ładnie sie zrumieni wierzch). Podajemy ją z ziemniaczkami i ulubioną surówka lub z pieczywem. Zapiekanka jest pyszna , polecam!!!
Zamiast filetów z kurczaka można zrobić w ten sposób schab- nie używamy wtedy przyprawy do kurczaka tylko kroimy schab na kotlety, lekko rozbijamy, trakujemy solą, pieprzem, ostrą papryką w proszku), czas pieczenia wydłużamy do ok.45 minut.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".