Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Udomowiony Kebab

Udomowiony Kebab

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja dla 4 głodnych osób:

Na naleśniki:

*1,5 szklanki mleka

* 0,5 szklanki wody

* 1 jajo

* szczypta soli

* pół łyżeczki sody oczyszczonej

* tyle mąki,żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany

* olej

Na farsz:

* 2 piersi z kurczaka

* 1 opakowanie przyprawy kebab/gyros

* 3 ząbki czosnku

* sól czosnkowa

* pieprz ziołowy

* oliwa z oliwek

* 15 sztuk pomidorków koktajlowych

* mała główka sałaty lodowej

* 1 sztuka czerwonej papryki świeżej

* 3 ogórki kiszone

* 2 sztuki papryczki chilli (konserwowej)

* 1 puszka kukurydzy konserwowej

* prażona cebulka

Na sos:

* 5 łyżek ketchupu Tortex

* 5 łyżek majonezu Winiary

Dodatkowo:

* sos czosnkowy (najlepiej domowy)

Opis:

Naleśniki możemy przygotować nawet dzień wcześniej przed planowanym obiadem.

Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i smażyć placki na odrobinie oleju.

Do placków można dodać suszone zioła, papryczkę chilli- dodadzą wesołego koloru i smaku plackom.

Przygotowujemy farsz. Kurczaka myjemy, czyścimy i osuszamy. Kroimy w drobne kostki lub paski. Doprawiamy jedną paczuszką przyprawy kebab, szczyptą soli czosnkowej i pieprzu. (Zostawiamy w tej marynacie najlepiej całą noc.)

Zamarynowanego kurczaka smażymy na złoto na odrobinie oliwy z oliwek. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek.

Pomidorki, paprykę, ogórki i papryczki chilli kroimy dowolnie. Sałatę lodową rwiemy na drobne kawałki. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Przygotowujemy sos: ketchup z majonezem starannie mieszamy.

Przyrządzamy placki. Naleśniki smarujemy sosem. Na połowę naleśników nakładamy kurczaka,następnie wszystkie składniki po trochu lub tylko ulubione. Składamy naleśnik na nierówne pół. Nakładamy sos, można też dodać sos czosnkowy. Posypujemy prażoną cebulką.

Jeżeli farsz i neleśnik ostygł tak przygotowanego udomowionego kebaba przekładamy delikatnie na patelnię i na małym ogniu i pod przykryciem podgrzewamy go.

Smacznego!

Autor: InkaMalinka 2011-09-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Naleśniki i omlety Przekąski Przekąski gorące Przepisy dla leniwych
Tagi:	drób kebab ogórek pomidor więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

lilka028 (2011-09-15 22:06)

A ile ma być mąki do naleśników?

InkaMalinka (2011-09-16 08:39)

Już dopisałam, pozdrawiam.

irena (2012-03-01 09:26)

bardzo pyszny

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. msewka, Omlet z buraczkiem i kurczakiem.

Omlet z buraczkiem i kurczakiem. msewka

Fot. Kolorowa75, omlet mojej teściowej - puszysty i przepyszny

omlet mojej teściowej - puszysty i przepyszny Kolorowa75

Omlet ziemniaczany Lea2

Omlet-pizza. msewka

Fot. pavett, Moje "studenckie" naleśniki

Moje "studenckie" naleśniki pavett

Fot. ulciapulcia, krokiety nieee takie jak zwykle

krokiety nieee takie jak zwykle ulciapulcia

Fot. dariadb, imprezowa pasta z tuńczyka- podana na 3 sposoby

imprezowa pasta z tuńczyka- podana na 3 sposoby dariadb

omlet puszysty orela

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij