TIRAMISU bez watpienia

olenka_chicago (2008-05-07 16:02)

ewbert (2009-02-11 12:53)

w weekend zrobiłam tiramisu wgTwojego przepisu, wyszło suuper :)

chociaż następnym razem dodam mniej cukru - bo jak dla mnie za słodkie - chociaz moja rodzina zajadała się az im się uszy trzesły i nie było mowy ze za słodkie :D

Polecam innym, efektywny i łatwy do przygotowania deser :)

Katalina (2009-05-07 10:26)

Bardzo dobre, smak super, tylko mam problem z konsystencją - właściwie mi się rozlało na talerzyku, chociaż wszystkie składniki uzyłam w podanych proporcjach, białka ubiłam na sztywno a w lodówce siedziało 12 godzin. A może to tak powinno być? 

Dorota zza plota (2009-05-07 10:46)

Katalino z bialkami takie jest moze lzejsze piankowe w smaku ale jesli nie chcesz podac w pucharku lecz pokroic jak ciasto to uzyj samych zoltek ubitych na parze, Pozdrawiam

kaja^27 (2009-05-22 22:48)

Ja uzywam zawsze bialek, ktore dodaje na koncu, ale tajemnica tkwi w ubiciu zoltek. Najlepiej ubijac takimi widelkami jak na zdjeciu (od gory). Jezeli uzywasz miksera, ktory rozciera mase od dolu to krem nigdy nie zrobi sie pulchny. Zoltka z cukrem powinny byc tak ubite, zeby zrobily sie prawie, ze puszyste i blado zolte (prawie biale).

Optyczka (2010-02-14 21:21)

Krem mi sie zważył:( :( gdzie popełniłam błąd???? A miło być tak pysznie. Dodam, że serek miał datę ważności do kwietnia2010.