Mieso w kostke, wymieszac precier + musztarde+ sos sojowy , olej+ 1/2 l-czki soli .Do tak przygotowanej marynaty wlozyc mieso
Warzywa(papryka + cukinie) pokroic w kawalki nie za duzej wielkosci.
Na szpikulce nakladac na przemian kawalki miesa i warzywa z pommidorkani i pieczrkami wlacznie.Caly nabity szaszlyk posmarowac marynata.Opiekac na roznie okolo 5 minut z kazdej strony
Ogorek zetrzec na tarce,dodac posekany koperek i zmiazdzowny czosnek.Wszysko polaczyc z jogurtem, doprawic-podawac z szaszlykami
Wróbelek (2008-07-27 10:00)
bardzo dobre szaszłyczki. Mięsko w marynacie zrobiłam dzień wcześniej wieczorkiem i było naprawdę smaczniutkie. Sosik również bardzo smakował gościom. Dzięki za fajny przepisik, pozdrawiam