Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Świąteczna słodkość

Świąteczna słodkość

17.8k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki na ciasto:

200 g masła;
1,5 szkl cukru;
1,5 szkl mleka;
4 jajka;
3 szkl mąki - pełne;
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;
1 płaska łyżeczka sody;
3 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy;
olejek pomarańczowy lub waniliowy.

Przełożenie ciasta:

1 szkl mleka;
2 żółtka;
0,5 szkl cukru;
1 budyń śmietankowy lub waniliowy (75g);
1 serek cremembre z migdałami (125g) lub płatki migdałów.

Polewa:

tabliczka czekolady (100g - gorzkiej lub mlecznej wg gustu);
50 g masła;
3 łyżki mleka;
łyżka kakao.

* szklanka o pojemności 250 ml

Opis:

Jak zaakcentować Święta słodkościami, aby tradycji stało się zadość i zachować przy tym odrobinę sił i dobrego humoru. Proponuję ciasto, które jest świetnym kompromisem pomiędzy pulchnością Babki a słodyczą i bogactwem dodatków Mazurka.

Wykonanie:

Masło, cukier, jaja i olejek utrzeć na gładką masę. Stopniowo dodawać mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Dodać kandyzowaną skórkę pomarańczy. Ciasto podzielić na dwie równe porcje i upiec dwa placki. Blaszka o wymiarach 28x24cm (lub nieduża okrągła), piec w temperaturze 180 stopni ok. 20-25 min.

Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem oraz serkiem Cremembre. Dolać wrzące mleko i zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż zgęstnieje. Wystudzić.

Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej (czynność ta polega na włożeniu mniejszego

Autor: eNka 2010-03-14

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Baby Masy, kremy, polewy i lukry Torty Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne
Tagi:	babka ciasto czekolada krem budyniowy masa budyniowa mazurek polewa czekoladowa polewy do ciast więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

monique21 (2010-04-07 08:10)

Czy serek cremembre to ten dostępny w biedronce?
http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Serek-kremowy-z-ananasem-i-migda%C5%82ami-Cremembre.html

eNka (2010-04-07 09:07)

Monique21, to dokładnie ten serek, kupiłam go w Biedronce. Dałam go odrobinę mniej, bo trochę podjadłam;) Pozdrawiam.

Smosia (2023-10-30 09:45)

Czym zastąpić taki serek? Zwykły śmietankowy czy sernikowy wystarczy?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Polewa kawowa Daneczka69

Fot. Lea2, Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky

Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky Lea2

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Keks angielski- przepis wyjątkowy nutella

Kopiec adwokatowy bettinka

Fot. Olciaa, Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy

Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy Olciaa

Szachownica XXL je7mima

Placek z chałwą wiola333

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij