Makaron przygotować z godnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso umyć i osuszyć, po czym pokroić w paski. Rozgrzać olej na patelni i smażyć na nim kurczaka przewracając, by dobrze się podsmażył. Oprószyć mięso imbirem i czosnkiem granulowanym, włożyć warzywa mrożone-mieszankę chińską.Smażyć na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.Wlać sos sojowy i sos teriyaki.Nie obawiać się, że będzie za słone. Gdy wszystkie składniki będą miękkie wyłożyć na patelnię osączony makaron ryżowy.Można jeszcze dolać oleju i doprawić. Dobrze wysmażyć i podawać gorące.
Apetycznie wygląda! Bardzo lubię takie makarony i regularnie co kilka miesięcy je przyrządzam na obiad. Teraz kupiłam kiełki sojowe - będę je hodować i pewnie powstanie kolejna wariacja pseudochińska z kurczakiem :)
Był dzisiaj na obiad- co prawda bez sosu teriyaki (bo brak w zasobach), ale za to z dodatkiem papryczki chilli i sosu słodko-pikantnego Tao-Tao. Chłopaki się najedli jak bąki, jeszcze na jutro zostało. Dzięki- Iza