Skrzydełka tniemy na pol i odcinamy te cieniutkie koncuwki reszte moczymy w osolonej wodzie 1.5 gpdziny. Wymoczone skrzydełka odsaczamy z wodu przekładamy do miski i zalewamy przyprawa magi i moczymy 2 godziny od czasu do czasu mieszajac by przeszły smakiem. po wymoczeniu delikatnie wyciagamy z zalewy i odrazy maczamy w mace i smazymy na głebokim oleju po 3 minuty z kazdej strony. Swietnie smakuja z soruwka warzywna:) Smacznego