Sernik z anansem i beza

Przygotoowac ciasto:
wszystkie skladniki przelozyc do miski i szybko zagniesc.
Ciasto podzielic na dwie czesci . jedna zamrozic a druga rozwalkowac na blaszke.
Czasami przygotowuje sobie ciasto juz dzien badz dwa dni wczesniej i zamrazam obydwei czesci.W dniu pieczenia wyciagam i postepuje jak w przepisie 
 
przygotowac mase serowa wszystkie skladniki wymieszac na jednolita mase na koniec dodac odsaczone ananasy
mase serowa wylac na blaszke wylozona ciastem

masa bezowa:

bialka ubic na bardzo bardzo mocno dodac powoli cukier i dalej ubijac zeby masa byla blyszczaca
mase wylozyc na mase serowa.
na tak przygotowane ciasto zetrzec zamrozona czesc ciasta
piec w tem 175 stopni ok 45 minut (musi sie u gory troche zarumienic

Smacznego

tutaj to ciasto jako drugie z prawej :)