Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik Pychotka 2

Sernik Pychotka 2

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto.
3 żółtka
3 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 paczka margaryny (morzna dać jeszcze kakao )
Ser.
60-70 (morzna dać więcej) sera białego, ja daje półtusty,1 1 szklanka cukru
0,5 szklanki oleju
3 całe jajka
sok z jednej cytryny
1 budyń waniliowy lub śmietankowy, według życzenia.
2 szklanki schłodzonego mleka

Opis:

Wykonanie.
Ciasto
Zagnieść wszystkie składniki, wyłożyć na blachę , boki też wyłożyć ciastem,
Ser zmielić, dodać cukier, budyń, sok z cytryny oraz całe jajka, ubijając mikserem w koncowej fazie ubjania dodać olej, dalej miksować ,wlać mleko! (ser będzie zadki)Ser wylewamy na ciasto.
Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni, na 10 minut przed końcem pieczenia sernika, ubijamy 3 białka + 0,5 szklanki cukru pudru, wylewamy na gorący sernik piane, wkładamy ponownie do pieca na 10-15 minut, gorące ciasto posypujemy kokosem.

Sernik ma byc w piecu 45 minut + 10-15 z pianą.
Jest pycha!!

Autor: Ifasia 2006-03-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki

Zobacz wszystkie komentarze (11)

Pokaż wcześniejsze komentarze

alman (2006-03-16 21:37)

Ifasiu, czy po posypaniu kokosem już nie wkłada się ciasta do piekarnika? a jeśli nie, to czy ten kokos przylega i nie odpada potem przy krojeniu?

rynia2 (2006-03-17 09:19)

Znam ten sernik pod nazwą złota rosa .Sernik jest naprawdę bardzo dobry, jest to mój ulubiony sernik.Naprawdę gorąco polecam go wszystkim.

nikolka19 (2006-03-17 12:16)

a ja zamiast piany robię kruszonke z masła żółtka i cukru a i wiórki kokosowe posypuje ciasto i zapiekam pachnie rewelacyjnie a jak smakuje

Ifasia (2006-03-17 15:27)

Alman sypie się kokos na gorąc piane, żeby się trzymał nie ZAPIEKASZ!!! po za tym może jak grubo nasypiesz to troszkę będzie się sypał, ale to akurat nie przeszkadza, jest naprawde dobry!
A co do nazwy to ryniu2 masz rację, tak też na to ciasto mówią złota rosa, czasami spojrze na ciasto i mam to samo ciasto tylko o innej nazwie!! natomiast nikolka19 morze też masz rację, sprubowac innaczej zawsze morzna!! pozdrawiam ifasia!

hoja (2007-03-07 18:57)

Witam! Do tego ciasta nie jest potrzebny cukier. W ten sposób można zrobić jasne ciasto lub z kakao a górę zazwyczaj po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem!Chociaż teraz się wczytałam dokładnie i widzę że na górze będzie beza a beza jest słodka sama w sobie więc wydaje mi się że do ciasta cukier będzie zbędny. Odpisuję, bo mam podobny przepis i myślę że Ifasia się nie pogniewa za udzielenie informacji. Pozdrawiam.

Ifasia (2007-03-08 11:21)

Witam!! hoja dziekuje że za mnie odpowiedziałaś@ żeczywiście nie ma w nim cukru!! ale jak kto chce morze dac z pół szklanki nic sie nie stanie! pszepraszam ze od razu nie odpowiedziałam nie było mnie! pozdrawiam!!

adusiax (2007-03-08 13:23)

Dziękuję Ci hoja.Własciwie to racja,że masa serowa i beza sa słodkie,więc w ciescie możemy cukier darować.Teraz mogę przystąpić do wypieku!POZDRAWIAM SERDECZNIE!

adusiax (2007-03-08 13:38)

Dzięki hoja!Żeczywiście przy słodkiej masie serowej i slodkiej bezie ten cukier w cieście może być zbędny.A więc teraz mogę wypróbować!POZDRAWIAM GORĄCO!Dodam jeszcze,że wczoraj piekłam "szarlotkę z budyniem"Ifasi i wyszła naprawdę bardzo smaczna,a więc polecam!!

adusiax (2007-03-08 13:45)

Przepraszam, ale myslałam że mój pierwszy komentarz się nie zapisał.Stąd ten drugi !

katarzyna2347 (2009-12-16 09:38)

sernik jest dobry wlasnie go zrobilam
tylo mnie zastanawja ze do ciasta niedodaje sie cukru
ja dodalam troche kakao i spud niebyl zbyd smaczny

Ifasia (2010-01-31 12:14)

Witam peszcież tam jest 1 szklanka cukru, ja zawsze daje pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kamila1234, Sernik murzynkowy wg Kamili

Sernik murzynkowy wg Kamili kamila1234

Fot. Teresa.Marcjan, Sernik z kremem kokosowym

Sernik z kremem kokosowym Teresa.Marcjan

sernik Bożonarodzeniowy sylwiaswieboda

Sernik z tofu Mari

Złoty sernik MIENTA

Serniczek z jabłkami kate5134

Seromakowiec. msewka

Fot. Dżanina Fonda, Dżaninowy sernik na zimno.

Dżaninowy sernik na zimno. Dżanina Fonda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij