Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik Pina Colada

Sernik Pina Colada

6.3k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Tortownica o średnicy 24 cm:

SPÓD:

1 szklanka* mąki
pół kostki schłodzonej margaryny
1/3 szklanki cukru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wiórków kokosowych

MASA SEROWA:

500 g twarogu trzykrotnie mielonego
250 ml mleczka kokosowego
4 jajka
1 torebka budyniu śmietankowego
3/4 szklanki cukru
2 łyżki oleju
szczypta soli

WIERZCH:

5-6 plastrów ananasa z puszki
1 galaretka ananasowa lub o smaku pinacolady
wiórki kokosowe

* szklanka o pojemności 250 ml

Opis:

SPÓD:

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski.. Dodać cukier, żółtko i pokrojoną w kostkę margarynę. Posiekać wszystkie składniki, na końcu dodać wiórki kokosowe i zagnieść ciasto.

Ciastem wylepić dno tortownicy. Tortownicę wstawić do lodówki na czas przyrządzenia masy serowej.

MASA SEROWA:

Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić z cukrem. Dodać twaróg i mleczko kokosowe, zmiksować. Następnie dodać budyń w proszku i olej.

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Pianę wymieszać delikatnie z masą serową. Masę wylać do tortownicy wylepionej wcześniej ciastem.

Piec ok. 50 minut w 180 stopniach. Upieczony sernik wystudzić.

WIERZCH:

Galaretkę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu.

Na wystudzonym serniku poukładać odsączone z syropu plastry ananasa. Zalać tężejącą galaretką. Gdy zastygnie wierzch posypać wiórkami kokosowymi.

Autor: Mloda 2014-01-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami Serniki
Tagi:	ananas galaretka pina colada sernik wiórki kokosowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Gustka (2014-02-02 13:18)

Upiekłam wczoraj sernik z tego przepisu - wyszedł idealnie. Kruche ciasto delikatne z lekkim posmakiem kokosu. Ser, mimo, że ( z lenistwa ) zmieliłam jeden raz, bardzo kremowy i smaczny. Zarówno do ciasta jak i sera dodałam trochę więcej cukru. Bardzo dziękuję da udostępnienie przepisu, na pewno jeszcze nie raz do niego wrócę!

Mloda (2014-02-05 22:43)

Bardzo się cieszę, że smakowało, Gustko:) Pozdrawiam gorąco

iwett (2014-02-06 08:52)

Czy może być Biedronkowy ser w wiaderku?

Mloda (2014-02-06 12:05)

jeśli jest to mielony twaróg, to tak. Nie mieszkam na stałe w Polsce, nie orientuję się dokładnie, jaki jest ten "biedronkowy ser":)

stokrotka390 (2014-06-18 12:40)

Witam, upieklam wczoraj Twoj senik, bo zostalo mi mleczko kokosowe od tortu, tylko na wierzch posmarowalam czekolada i posypalam wiorkami. Jest naprawde bardzo dobry,kremowy i delikatny w smaku. Ja do spodu nie dawalam wcale cukru. Polecam i dziekuje za przepis.

Kokosanka83 (2015-03-14 14:27)

Bardzo dobry sernik, lekki, nietrudny do zrobienia. Bardzo smaczny spód.Ja zrezygnowałam z ananasów i galaretki na wierzchu. Na pewno zrobię nie raz.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. smakoszka35, Sernik na zimno mega królewski

Sernik na zimno mega królewski smakoszka35

Fot. izeczka, Sernik na gryczanym biszkopcie, z likierem i gruszkami

Sernik na gryczanym biszkopcie, z likierem i gruszkami izeczka

Fot. Wkn, Sernik malinowy na ciasteczkowym spodzie

Sernik malinowy na ciasteczkowym spodzie Wkn

Fot. Welona, Sernik z truskawkami, galaretką i Migdałowym Biszkoptem

Sernik z truskawkami, galaretką i Migdałowym Biszkoptem Welona

Borówkowy sernik w kałuży Glossy

Fot. Mloda, Sernik truskawkowo - rabarbarowy

Sernik truskawkowo - rabarbarowy Mloda

Fot. OwocowaSałateczka, Lekki sernik na zimno z owocami

Lekki sernik na zimno z owocami OwocowaSałateczka

Fot. Kas75, Sernik na biszkopcie z owocami i galaretką

Sernik na biszkopcie z owocami i galaretką Kas75

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij