Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik królewski

Sernik królewski

173k

692

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto: 1/2 kg mąki; 20 dag masła; 20 dag cukru pudru; 1 jajko; 3 łyżki kakao; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 4 łyżki kwaśnej śmietany

Masa serowa: 1 kg półtłustego twarogu, dwukrotnie zmielonego; 5 jajek; 1 kostka masła; 1 szk. cukru; 1 opakowanie cukru waniliowego; 1/2 opakowania budyniu waniliowego; aromat waniliowy

Dodatkowo: rodzynki (ilość wg uznania)

Opis:

Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, schłodzić w zamrażarce przez minimum godzinę.

Masa serowa: żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać masło i pozostałe składniki. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Na końcu wmieszać rodzynki.

Na przygotowaną blachę na tarce o dużych oczkach zetrzeć połowę ciasta, lekko ugnieść. Wylać masę serową i zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec około 60 minut w temp. 180'C. Po upieczeniu obsypać cukrem pudrem.

* Ciasto na dużą blachę. Udanych wypieków ;)

Autor: Agussia834 2011-09-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	bakalie kakao twaróg więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (43)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Agussia834 (2014-12-17 20:19)

Masła nie trzeba rozpuszczać, wystarczy dodać miękkie i dobrze utrzeć z resztą składników.

iwciaG (2015-01-09 15:24)

Zrobiłam Twojego Króla..... Smak taki jak lubię, bo zamiast rodzynek dałam skórkę otartą z dorodnej cytryny i domową kandyzowaną skórkę pomarańczową. Wyszedł cudny i smaczny. Jednak zrobiony z sera wiaderkowego ( miałam do wykorzystania już na koniecznie ) jest zbyt delikatny dla mnie w konsystencji. Następnym razem zrobię z sera w dużej kostce i będzie Perfekt:) Dzięki za pyszny przepis!

Ewelinka_inka (2015-01-19 16:34)

Najlepszy sernik z kakao - poezja smaku- mniam:)

iwciaG (2015-02-06 13:42)

Jak mówiłam tak zrobiłam..... Poczyniony tym razem z sera w dużej kostce i naprawdę wyszedł WSPANIAŁY!!!

makusia (2015-05-17 14:02)

Pyszny, nazwa prawidłowa, królewski na 100% :)
Dałam tylko mniej cukru, cały budyń śmietankowy i łyżkę cukru z wanilią. No i sprawdzony ser z wiaderka:)
Poezja, polecam spróbować :)

fru_zia (2015-12-21 13:40)

Wypróbowałam i polecam!
Zagości u mnie na stole wigilijnym :)

adamazinska@vp.pl (2017-04-17 11:37)

sernik pyszności!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pannazuzanna (2017-12-04 10:22)

Jak dla mnie smak samego ciasta super, ale ser jest mało wyraźny i za mało słodki. Z przepisem mojej mamy przegrywa.

alman (2017-12-04 11:50)

a przepis mamy to gdzie można spotkać? powinnaś dla porównania podać, jako argument swojej oceny... czy ot tak napisałaś, aby napisać?

ciastojad (2017-12-04 22:04)

Czy za mało słodki to rzecz gustu, ale każdy ma prawo do wyrażania swojej opinii. Ja mam obsesję na punkcie słodkości , a szklanka cukru do masy serowej to dla mnie nawet ciut za dużo. Proszę , podziel się przepisem , od tego jest to forum.

limonka11 (2017-12-14 18:55)

Robiłam ten serniczek już kilkakrotnie, bardzo, bardzo dobry. Polecam.

MarSo (2018-07-24 13:55)

Pycha!! Zrobiłam wczoraj ale dziś jest jeszcze lepszy :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Isaura gosi gosia111

Fot. Mama - Różyczki, Sernik waniliowo - kakaowy z polewą malinową

Sernik waniliowo - kakaowy z polewą malinową Mama - Różyczki

Sernik wiedeński Satina

Sernik marmurkowy Mama_Misia

Czarny Orfeusz stokrotkax86

Cielaczek expresowy kaszkaj

Fot. Agussia834, Sernik z cytrynową pianką

Sernik z cytrynową pianką Agussia834

Fot. megi65, Sernik gotowany w czekoladowym biszkopcie

Sernik gotowany w czekoladowym biszkopcie megi65

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Sernik królewski

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

dzikol (2011-09-26 20:10)

lucy310 (2012-03-19 23:16)

Agussia834 (2012-03-21 20:39)

lucy310 (2012-03-21 23:23)

iwciaG (2012-03-22 18:23)

Agussia834 (2012-03-22 18:53)

lucy310 (2012-04-08 18:40)

Agussia834 (2012-04-08 19:04)

Ewelinka_inka (2012-07-18 11:54)

beata77 (2012-10-24 14:24)

milunia (2013-02-01 20:22)

justine*mario (2013-06-27 10:18)

GDZIEkucharek6 (2013-10-30 15:55)

Agussia834 (2013-10-30 19:57)

ewelina100 (2013-11-30 14:04)

Agussia834 (2013-11-30 19:22)

ulla* (2014-01-09 16:12)

Agussia834 (2014-01-09 18:20)

ulla* (2014-01-23 11:32)

oloj77 (2014-04-19 21:08)

Agussia834 (2014-04-19 21:10)

oloj77 (2014-04-19 21:31)

Agussia834 (2014-04-19 21:33)

mio (2014-05-06 17:14)

Agussia834 (2014-05-06 18:19)

izulek8 (2014-08-17 20:36)

Agussia834 (2014-08-17 20:38)

asiek74 (2014-11-12 15:32)

GuSiaTcz5 (2014-12-05 14:12)

Agussia834 (2014-12-05 19:38)

sonic031 (2014-12-17 10:47)