Roztopić w garnku 3/4 kostki palmy, wsypać szklankę cukru, dokładnie wymieszać, zdjąć naczynie z ognia, dodać dwa jajka. Mieszając, stopniowo łączyć z twarogiem, wlać rozrobiony budyń, dokładnie wymieszać. Gotować na małym ogniu do zagotowania masy. Herbatniki rozłożyć na blasze, wylać masę, przykryć drugą warstwą herbatników i polać polewą czekoladową. Zostawić na noc do wystygnięcia w lodówce.
Smacznego!
smakosia (2015-04-26 10:30)
Trzeba przyznać, że sernik gotowany, to nie to samo, co pieczony, ale z pewnością jest bardzo smaczny. Jeśli ktoś nie ma warunków do pieczenia, to polecam spróbować. Ja dałam tylko jedną warstwę herbatników (na spód). Margarynę zastąpiłam masłem. Polewa czekoladowa jest w tym przypadku niczym "kropka nad i" - fajnie wzbogaca smak.
Dziękuję za przepis.