Jarmuż pokroić na drone kawałki
Gruszkę i mango porpoic na paseczki
cebule w bardzo cienkie talarki
zalać to wsyztsko oliwą z oliwek i doprawić solą i peprzem
i tyle
Jarmuż jest dosyć specyficznym warzywem. Dla zalamania jego smaku dodaje wlasnie owoce aby nadać lekka słodycz potrawie.
anyżella (2010-04-19 22:16)
Skorzystam za pozwoleniem i zachęcę do tego by obierając mango nie myć rączek tylko wytrzeć je w części ciała ,które chcielibyśmy by były gładsze,a łupinami obłożyć twarzyczkę.
Jarmuż;jak najbardziej; powinien częściej gościć na naszych stołach,ale łączenie go z innymi składnikami jest trudne.A połączenie z mango mnie zaintrygowało i trzeba wypróbować.