Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sałatka Szypra Brunona

Sałatka Szypra Brunona

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g wędzonego halibuta (lub innej mało ościstej ryby)
600 g małych boczniaków
1 główka sałaty
2 ząbki czosnku
3 ziemniaki
3 łyżki oliwy
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
2 łyżki octu balsamicznego lub winnego
pół pęczka cienkiego szczypiorku

Opis:

Jest to pyszna sałatka z wędzonego halibuta i boczniaków na ciepło

, dla 4 osób na pyszną kolację.

1. Ziemniaki ugotuj w łupinkach, lekko ostudź. Powinny pozostać ciepłe. Z ryby zdejmij skórkę, wyjmij kręgosłup, podziel rybę na mniejsze kawałki.

2. Sałatę umyj, osusz, poszarp na kawałki i ułóż na 4 talerzach. Szczypiorek posiekaj, tak samo czosnek.

3. Z boczniaków odetnij zgrubiałe nóżki, posól je i usmaż na rumiano na oleju (2 łyżki) zmieszanym z masłem (1 łyżka), odłóż w ciepłe miejsce. Na patelnię po boczniakach wlej oliwę i wsyp czosnek, zeszklij go, całość przelej do miseczki i wymieszaj z octem balsamicznym.

4. Ziemniaki obierz z łupinek i pokrój w plasterki, ułóż na sałacie. Na wierzchu połóż usmażone boczniaki i kawałki wędzonego halibuta, całość polej sosem i posyp szczypiorkiem.

Autor: malbec 2006-03-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby Sałatki i surówki

Zobacz wszystkie komentarze (1)

.Lorelai (2010-06-16 15:15)

Jest przepyszna!Ja co prawda zrobiłam z wędzoną makrelą-obawiając się połączenia ryby z całą resztą-ale sałatka jest tak wspaniała,że nie ma nad czym się zastanawiać!Pycha,pycha i jeszcze raz pycha!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. msewka, Sałatka z tuńczykiem w roli głównej.

Sałatka z tuńczykiem w roli głównej. msewka

Fot. Evvik, Łosoś w miodzie i sosie sojowym na sałatce z rukoli

Łosoś w miodzie i sosie sojowym na sałatce z rukoli Evvik

Śledziowa sałatka curry Krzesiwo

Sałatka rybna till

Fot. Beataria, Sałatka śledziowa przepisu Beatarii

Sałatka śledziowa przepisu Beatarii Beataria

Fot. Mońcia, Przepyszna sałatka śledziowa z pieczarkami

Przepyszna sałatka śledziowa z pieczarkami Mońcia

śledź w porach goswi

sałatka z tuńczyka - warstwowa Elis

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij