Ryżowa Sałatka - Mile Orzezwiajaca

• 3 szklanki ugotowanego ryzu (moze byc pozostaly z
• obiadu z poprzedniego dnia)
• 1/2 ogorka wezowego drobno pokrojonego
• 1 laska zielonego selera naciowego drobno pokrojonego
• 1/2 cebuli drobno pokrojonej
• 1 puszka kukurydzy (odsaczonej)
• 2 duze ogorki korniszone drobno pokrojone
• 1 czubata lyzka posiekanej natki pietruszki
• 1 czubata lyzka posiekanej swiezej bazylii lub 1/2 lyzki
• suszonej)
• Sol i pieprz do smaku (ja daje duzo pieprzu)

Sos:

• 1/2 szklanki oleju
• 2 lyzki octu 10%
• 2 zabki czosnku (przecisnietego przez praske)
• 1 lyzeczka skorki z cytryny (zetrzec na tarce)
• 1 lyzeczka cukru
• 1 lyzeczka musztardy