Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Rewelacyjna orientalna zupa rybna

Rewelacyjna orientalna zupa rybna

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg filetów z ryby np. mintaj (może być kostka),
1 puszka ananasa,
2 średnie pomidory,
1 łyżka papryki słodkiej w proszku,
1 łyżka papryki ostrej w proszku,
2 łyżki curry ,
przyprawa do zup np. Vegeta,
2 - 3 torebki ryżu,
1 cytryna,
czosnek, olej do smażenia, cukier.

Opis:

Przepis na tę znakomitą zupę pochodzi z chińskiej restauracji której stałym bywalcem był niegdyś mój tata, dzięki niemu zupa ta stale gości na naszym stole. Miłośnikom orientalnej kuchni polecam!
WYKONANIE
Rybę posolić, natrzeć czosnkiem i curry. Pokroić w kostkę o wymiarach około 2 cm i usmażyc na rozgrzanej patelni. Ugotować ryż w torebkach.
Pomidory oraz ananasa pokroić w kostkę. Do garnka wlać około 3,5 litra wody zagotować. Dodać usmażoną rybę, pomidory i ananasa, wlać cały sok z puszki po ananasie. Następnie wsypać przyprawy: vegetę, paprykę słodką i ostrą oraz curry.
Z cytryny wycisnąć sok i dodać do zupy. Dodać cukier aby zrównoważył delikatnie kwaśny smak.
Gotowe!!! Na sam koniec dodać wcześniej ugotowany ryż .
Zupa jest przepyszna:)

Autor: lorika 2005-08-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Zupy Zupy z ryb i owoców morza
Tagi:	chińska więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

grazka13 (2006-09-05 10:37)

flor - nie wiem czy o to chodzi, ale zobacz http://www.wielkiezarcie.com/przepis7036.html

suavilla (2009-05-30 15:20)

Ugotowałam. Niezła!
Dosypałam jeszcze łyżeczkę mielonego chili :)
Szukałam trochę innego smaku (bo w chińskiej restauracji w moim mieście smakowała inaczej) i będę go szukać dalej.
Ale przepis wydrukowałam i obiecuję używać w przyszłości

Mesmery Wonk (2009-07-04 08:43)

Mniam, mniam. Mąż zeżarł trzy czwarte ;)

marcepan (2010-04-28 10:25)

Smak taki jak lubię. PYSZOTA!!!!!!!!!!

bergamotka2 (2011-02-22 13:09)

Brzmi przepysznie , więc wrzucam do ulubionych i do wypróbowania wkrótce

Leger (2011-03-16 18:58)

Przyjemna alternatywa dla codziennych tradycyjnych przepisów. Polecam!

Skomentuj

Inne tego autora

Rewelacyjna orientalna zupa rybna

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. AniaMakut, Amerykanska zupa krewetkowa

Amerykanska zupa krewetkowa AniaMakut

zupa rybna dla tych co twierdzą że ryba nie nadaje się na zupę mirasolek

Fot. majolika, Pielmieni rybne w rosole z ryb-danie w sam raz na Wigilię

Pielmieni rybne w rosole z ryb-danie w sam raz na Wigilię majolika

Dietetyczna zupa z leszcza z pulpecikami rybnymi majolika

Zupa węgierskich mnichów bahus

zupa "ucha po burłacku" majolika

Fot. rybka_M, Zupa rybna z Senegalu - kuchnia afrykańska

Zupa rybna z Senegalu - kuchnia afrykańska rybka_M

Domowy koncentrat bulionu rybnego tineczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij