Pyszne sprawdzone pampuchy

AgusiaMat (2006-02-22 14:21)

ale co to znaczy "parujemy je " ? moje dziecko zjadło ostatnio w przedszkolu pampuchy i prosiło mnie żebym mu zrobiła w domu ,ale ja szczerze mówiąc nie mam pojęcia jak to zrobić ? Pierwszy raz w życiu usłyszałam o czymś takim jak pampuchy od synka ;-)

Sweetya (2006-02-22 14:26)

Ja paruję na ściereczce-przymocowanej gumką na wierzchu garnka.W garnku jest gotująca się woda.Układasz bułeczki na tejże ściereczce i z wierzchu przykrywasz wysokim rondlem,czy miską.Trzymasz tak pod przykryciem odpowiednia ilość czasu...to wszystko;)))pozdrawiam.
Mam nadzieję Olcik-że nie gniewasz się za tę odpowiedź;)))

AgusiaMat (2006-02-22 14:41)

Dziękuje bardzo za szybką odpowiedź Sweetya .Pozdrawiam

Olcik (2006-02-22 15:25)

Ja natomiast paruję na gazie takiej kupionej w aptece :>) Też przymocowuje gumką na wierzchu garnka.

Olcik (2006-02-22 15:26)

AA oczywiście nie gniewam się :>))

Karolcia172 (2007-07-16 22:36)

hmm tak się zastanawiam...mam taki specjalny garnek z dziurkami który wstawia się do drugiego garnka i można gotowac na parze. Robię w ten sposób rózne potrawy, ale czy mogłabym zrobić tak pampuchy? Uda się, czy lepiej nie ryzykować i wziąć ściereczkę?

ekkore (2007-07-17 07:46)

pozwole sobie odpowiedzieć za autorkę - uda się. tylko dobrze jest najpier natłuścić olejem dno (minimalnie, po prostu wysmarować ręcznikiem papierowym umoczonym w oleju) - bo inaczej pampuchy lubią się przyklejać do dna (choć nie zawsze).

Olcik (2007-07-17 09:00)

Karolcia172 ja zawsze paruję na gazie takiej z apteki, i do niej nigdy mi się pampuszki nie przyklejały. Ale ja bym na twoim miejscu spróbowała na tym garnku z dziurami. Jak zobaczysz że coś jest nie tak zawsze możesz zmienić taktykę i parować reszte na ściereczce.

emma (2007-09-05 10:15)

Super jest ten przepis. Pampuchy palce lizać! Dziękuję!

Olcik (2007-09-05 12:30)

Emmo bardzo się cieszę, że smakowały Ci moje pampuszki :>))))

lidka74 (2008-03-10 08:36)

Czy masło można zastąpić margaryną np. ''palmą'' ?

Olcik (2008-03-10 10:50)

Lidko ja zawsze robię z masłem roślinnym, więc nie wiem jakby się miały na margarynie. Ale myślę, że powinny wyjść.

lidka74 (2008-03-10 14:19)

Olcik masło roślinne to chyba to w okrągłym pojemniku czy tak?

Olcik (2008-03-10 14:38)

Tak, dokładnie. Ja kupuję takie w żółtym okrągłym pojemniku ze słonecznikiem na wierzchu, 250g. 

lidka74 (2008-03-11 15:54)

Zrobiłam pampuchy w środku z marmoladką i po wierzchu polałam masełkiem, pyszne, napewno jeszcze nieraz będe je robić.Dzięki za przepis i pozdrawiam.

emma (2008-08-22 11:40)

I znów skusiłam się na te pampuchy. Lepszych w życiu nie jadłam. No i zawsze wychodzą. Do tego koktail truskawkowy... Pychotka

GraziaK (2008-08-22 12:52)

Olcik (2008-08-22 21:51)

GraziaK zawsze możesz uparować część bez niczego dla męża i kilka z marmoladką dla siebie :>)))

anneau (2008-08-27 19:53)

Moja ukochana babcia nazywa te kluchy "parowańce". Przepis różni się jedynie tym, że dodaje gotowane ziemniaki do ciasta. To jest        F A N T A S T Y C Z N E

Karolcia172 (2008-09-20 20:21)

Czy ktoś się orientuje, czy takie pampuszki można robić w takim prawdziwym elektrycznym parowarze? Czy ma to jakies znaczenie, nie rozpadną się?

Olcik (2008-09-23 11:24)

ania_b (2009-03-09 14:41)

Pampuchy są naprawdę pyszne, dzięki za przepis :)

ptysioch (2009-04-06 09:21)

Pyszne te pampuchy:) a jak urosły! Następnym razem dodam sól i mniej cukru i podam z sosem. Przepis super:)))

Darusia1910 (2009-04-06 17:13)

Mmm:) Naprawde pyyyszne pampuszki:) palce lizac:)

Olcik (2009-06-23 13:16)

Zrobiłam wczoraj te moje pampuchy z jagodami - wyszły rewelacyjne. Świeże jagody zasypałam cukrem, a gdy puściły sok odlałam go a jagody posypałam bułką tartą (bułka wchłonęla wilgoć z jagód i pampuchy nie "przemoczyły" się :) ) Śmietanka do tego i obiadek był rewelacyjny :)

Trt (2009-07-12 10:37)

Ile pampuchów wychodzi z porcji podanej przez Ciebie?

Olcik (2009-07-13 12:30)

Ilość zależy od tego jakie duże pampuchy się robi. Ostatnio - tych z jagodami - wyszły mi 23 szt. :)