Puszysty mleczno-jogurtowy deser z jagodami

Mleko z cukrem zagotowujemy; zdejmujemy z ognia i stale mieszając, wsypujemy żelatynę. Mieszamy tak aż żelatyna się całkowicie rozpuści. Odstawiamy do ostygnięcia. Twaróg miksujemy z jogurtem na gładką, puszystą masę (ja miałam bardzo drobny twaróg, ale gdy mamy gruby, to należy rozgnieść widelcem lub przetrzeć przez sito). Miksując dalej masę, wlewamy po trochu mleka z żelatyną i ucieramy na najwyższych obrotach 3 minuty, aż masa będzie lekka i puszysta. 2/3 masy przekładamy do szklaneczek, wstawiamy do lodówki na ok 15 minut. Do pozostałej masy dodajemy zblendowane jagody i miksujemy. Masę jagodową wykładamy na białą i ponownie wstawiamy do lodówki na ok godzinkę.