> Prostokatna blaszke wylozyc papierem do pieczenia
> Zelatyne zalac goraca woda i mieszac az sie dobrze rozpusci
> Rozlac na trzy czesci
Dolna warstwa:
> 3 zoltka utrzec z 2-ma lyzkami cukru i cukrem waniliowym na puszysta mase, Nastepnie dodac aromat smietankowy
> Ubic piane z 2 bialek, dodac do masy, dodac pierwsza czesc zelatyny i wszystko dobrze wymieszac
> Wlac na dno blaszki i wstawic do lodowki do zastygniecia
Druga warstwa:
> 3 zoltka utrzec z 2-ma lyzkami cukru na puszysta mase i dodac kakao
> Ubic piane z 2 bialek, dodac do masy, dodac druga czesc zelatyny i wszystko dobrze wymieszac
> Wlac na zastygnieta pierwsza mase i wstawic do lodowki
Trzecia warstwa:
> 3 zoltka utrzec z 2-ma lyzkami cukru na puszysta mase, dodac sok z cytryny
> Ubic piane z 2 bialek, dodac do masy, dodac trzecia czesc zelatyny i wszystko dobrze wymieszac
> Wlac na zastygnieta mase kakaowa i wstawic do lodowki
Wierzch:
> Galaretki rozpuscic w 3/4 litra goracej wody
> Zastygajaca galaretke wlac na wierzch deseru i wstawic do lodowki do calkowitego jej stezenia
Deser jest pyszny i bardzo prosty w wykonaniu
Zycze Smacznego!!!