Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Po prostu PIECZONE

Po prostu PIECZONE

29.9k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1,5 kg.ziemniaków

2 marchewki

1 burak

zielona pietruszka i koperek

3 cebule

30dkg.wędzonego boczku

30 dkg.dobrej cienkiej kiełbasy

Opis:

Moje PIECZONE w szybkowarze:)Dno garnka wykładam skórką z wędzonego boczku oraz plastrami boczku. Ziemniaczki pokrojone w ósemki są następną warstwą, posypuję je solą, pieprzem, następnie warstwa cebuli(pokrojonej w wiórki),plasterki marchewki ,zielona pietruszka, koperek, teraz plastry kiełbaski dobrego gatunku(np.głogowska, podwawelska, toruńska…),boczku wędzonego, można dodać buraczka w plastrach ,ja dodaję ,bo uwielbiam, ostatnia warstwa to ziemniaczki, posypane jak poprzednio solą i pieprzem. Duszę wszystko ok.10 min. w szybkowarze .Polecam i Smacznego

Autor: gosiaw70 2012-11-20

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Na parze i z parowaru Warzywa Warzywa duszone Z szybkowaru

Zobacz wszystkie komentarze (21)

Pokaż wcześniejsze komentarze

basia19 (2012-11-21 15:42)

U mnie ziemniaki w szybkowarze gotują się 7 min, ale muszę zawsze mieć 2 szkl. wody. Nie wiem czy tę potrawę mogę gotować bez wody, trochę się boję, choć zdarzyło mi się 2 razy zapomnieć nalać wody do ziemniaków, ale na szczęście nic się nie stało, widocznie woda z ziemniaków wystarczyła. Mam szybkowar z tefala i w instrukcji pisze żeby zawsze wlewać co najmniej 25cl wody i tu jest problem, bo nie wiem ile to jest. W instrukcji pisze 25cl czyli 2 szkl. (0,5l) wody, a gdzieś tutaj wyczytałam, że to 250ml. wody i sama już nie wiem, czy mam lać 0,5l czy 250ml wody, może ktoś mi podpowie?

gosiaw70 (2012-11-21 15:47)

Wlewając tyle wody to danie będzie ugotowane,a ma być ,,uprażone'',robię w szybkowarze,tak jak napisałam,uważam ,że tłuszcz z boczku,kiełbasy ew.z dodatkiem oleju oraz soki wydzielane przez cebulkę i ziemniaki wystarczą.

pwyso (2012-11-21 16:14)

moim skromnym zdaniem, a robie te ziemnniaki ponad 20 lat, to robienie ich w szybkowarze zabija ich smak, bo jeszcze jak się doda wody to te ziemniaki się ugotują i zaparzą a nie upieką, ja mam przeznaczony na nie garnek, o który się nie boję, że się przypali, pieką się około 1h i na prawdę smakują wiele lepiej ... ale każdy robi inaczej

gosiaw70 (2012-11-21 16:26)

Oczywiście najlepsze są robione na polu,ale tam też,w tych tradycyjnych chodzi o szczelne zamknięcie(po to darń),więc wymyśliłam,że w szybkowarze będzie podobnie i sprawdziło się,nie ma porównania do pieczenia w rondlu przez godzinę,naprawdę moje bardziej przypominają te z pola,a jadłeś kiedyś robione moim sposobem?

JaneczkaSz (2012-11-21 17:41)

Odpowiadam Basi19. "cl" to centylitry. Przedrostek "centy" oznacza jedną setną (stąd procenty czyli odsetki). 25 cl to 25/100 litra czyli 1/4 litra tzn. szklanka.

pwyso (2012-11-21 20:13)

gosia, ja nie mówię, że są złe bo jadłem takie i takie, oba rodzaje mi smakują, ale z szybkowaru nie udało mi się np. uzyskać tego efektu jaki jest w normanym garnku na gazie czy na płycie, bo nie chciały mi się przypiec od spodu, tylko się normalnie ugotowały, ale jak sama pewnie wiesz to jest kwestia gatunku ziemniaka, bo niektóre za bardzo wchłaniają tłuszcz i robią się niedobre ...

gosiaw70 (2012-11-22 16:26)

Dziwne,że się ugotowały,moje są zawsze od spodu przyklejone do garnka, identycznie jak te na polu,może wodą podlałeś?

basia19 (2012-11-22 16:55)

Janeczka Sz, dzięki za podpowiedź, też mi się wydawało że to 1 szkl, a w instrukcji jest widocznie pomyłka, pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję.

truebowitch (2013-02-09 21:38)

Zgadzam się z IwciąG u mnie też robi się takie pieczone w garnku żeliwnym na ognisku. ALe fakt przepycha! Aż mi ślinka cieknie;)

gusias (2015-01-19 16:47)

Jestem świeżą posiadaczką szybkowara i staram się po kolei testować przepisy, które są na WŻ i przyznam szczerze, że Twój jest rewelacyjny!!! Wyszło bardzo smakowite danie.

milunia (2015-01-29 19:55)

Naprawdę dobre i szybkie danie!

basia19 (2015-01-31 14:56)

a u nas to są "dymfki"

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Makaron ryżowy w pysznym daniu na obiad jazz1723

Fot. Ewciaa, kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką

kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką Ewciaa

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Fot. InkaMalinka, Lekki obiad warzywa ryż mięso

Lekki obiad warzywa ryż mięso InkaMalinka

Bukiet jarzyn Luelle

Leczo najlepze Hathor90

Cebula duszona rado

Fot. Beata28, Sweet Pickle Relish/ "Cwikla" z ogorkow

Sweet Pickle Relish/ "Cwikla" z ogorkow Beata28

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Po prostu PIECZONE

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

iwciaG (2012-11-20 17:39)

aniadabrowska (2012-11-20 18:08)

gosiaw70 (2012-11-20 18:27)

anari74 (2012-11-20 18:41)

heiworth (2012-11-20 18:52)

gosiaw70 (2012-11-20 18:54)

pwyso (2012-11-20 20:55)

ania5825 (2012-11-20 22:42)

renataz36 (2012-11-21 08:49)