Jesteś tutaj: / / Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

8.3k
98
4

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Placuszki z jabłkami Placuszki z jabłkami
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy:
Tagi: jabłka kefir maslanka więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (4)
betti

(2006-10-05 22:58)

to cos w stylu racuszkow, tylko ja dodaje jeszcze toszke sody oczyszczonej, hmmm pyszniutkie

Krystyna9

(2006-10-19 14:48)

Pomaleńkiej modyfikacji (dodałam odrobinę proszku do pieczenia ale wyeliminowałam cukier z ciasta a białko ubiłam na pianę), przeszły bardzo pozytywną weryfikację w postaci mojej teściowej. Stwierdziła że są pyszne, a w jej ustach to ogromny komplement. Mnie osobiście też ogromnie smakowały. Co waże, ciasto nie chłonęło tłuszczu w trakcie pieczenia. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Z czystego mojego lenistwa, jabłka zostały pokrojone na malutkie kawałki, które wspaniale się jednak rozsmażyły.

Angelikabg

(2006-10-22 17:02)

Ilko, chciałabym zapytać: W jaki sposób należy piec te placuszki? Pytanie może trochę dziwne, ale... wczoraj je piekłam i miałam problemy z przewróceniem placuszków. Piekłam na porządnej patelni teflonowej z małą i większą ilością tłuszczu, na małym i dużym ogniu ale problemy z przewróceniem miałam za każdym razem. W smaku wyszły ok, ale takie brzydkie... Odpowiedz proszę jak się należy z nimi obchodzić?

ilka76

(2006-10-22 17:15)

Angelikab te placuszki powinny być pieczone na średnim ogniu ze sporą ilośćią tłuszczu. Zasięgnęłam opini u mamy i być może miałaś problemy z przewracaniem ponieważ dałaś za mało mąki i dlatego  placuszki  Ci się rwały przy przewracaniu. W przepisie jest orientacyjnie 6 łyżek ale wystarczy, że miałaś większe jajko lub mniejsze łyżki. Ciasto ma być bardzo gęste - o gęstości kwaśnej śmietany. Mam nadzieję, że następnym razem (jeśli taki będzie )wyją idealne :)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Mloda, Koktajl malinowo - bananowy Koktajl malinowo - bananowy Mloda
Fot. Krystyna911, Ciasto z malinami Ciasto z malinami Krystyna911
Fot. Shan, Racuchy maślankowe Racuchy maślankowe Shan
Fot. olusia23, Koktajl wspomnienie lata (zimowy) Koktajl wspomnienie lata (zimowy) olusia23
Przepis Coctail szpinakowy jolka60
Przepis Polewka-smak dzieciństwa! szyszunka
Przepis Koktajl z rzodkiewkami Lea2
Fot. olusia23, Chłodnik z botwinką Chłodnik z botwinką olusia23
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij