3 szkl. mąki
1,5 szkl. cukru
5 jaj
2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka sody
3/4 kost. margaryny lub masła
2 łyżki prawdziwego kakao
0,5 kg jabłek ( mogą byc również kokosy, rodzynki, orzechy )
1/4 szkl. mleka
Margaryne lub masło rozpuszczamy w garnku. Jabłka obieramy i kroimy w grubą kostkę. Do jabłek dodajemy gorącą margarynę i razem mieszamy. Dodajemy resztę składników. I mieszamy - najlepiej łyżką drewnianą. Pieczemy 1 godz. w 170stopnich najlepiej w termoobiegu.
SMACZNEGO !
Placek jest zarąbisty i pyszny w smaku, u mnie znika nawet w jeden dzień.