Wersja BEZ PIECZAREK (szczerze mówiąc innej nie robię bo nie przepadam za grzybami):W letniej wodzie rozpuścić drożdże, dodać cukier, olej, mąkę i wszystko dobrze wymieszać drewnianą łyżką. Pozostawić do wyrośnięcia na ok. pół godziny. Prostokątną blachę (ja używam takiej dużej szklanej) wysmarować olejem i rozciągnąć na niej ciasto, powinno mieć grubość ok. 1 cm żeby ładnie wyrosło.
Na wierzch ciasta położyć keczup, na to część dodatków (tutaj pomidorki koktajlowe)
Następnie ser
I reszta dodatków - w mojej wersji są to warzywa typu ogórki, kukurydza, groszek, cebula (na zdj. po jednej papryce żółtej, zielonej i czerwonej). Na wierzch najczęściej daję szynkę pokrojoną w plasterki (świetnie sprawdzają się tu szynki surowe np. prosciutto), dzięki temu jest pysznie chrupiąca.
Piec 20-30 minut w temperaturze 170 stopni. Im dłużej pizza jest w piekarniku, tym bardziej jest chrupiąca (nie zrażajcie się białym kolorem wystających partii ciasta - takie ma być).
Oto moje dzieło
W wersji Z PIECZARKAMI - postępujemy podobnie: drożdże rozpuszczamy w letnim mleku, dodajemy resztę składników na ciasto, mieszamy i niech rośnie, a potem na blachę, keczup + ser + dodatki + oczywiście pieczarki. Piec 20-30 minut w temp. 180 stopni (pieczarki puszczają dużo soku więc temperatura wyższa i czas pieczenia może być dłuższy, trzeba sprawdzać).
SMACZNEGO 
artykuł
przepis
galerię
film
