Ciasto:
2 szlanki mąki
3 łyżki oleju
pół kostki drożdży
szczypta cukru i soli
szklanka wody
Posmarowanie:
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
szczypta oregano,bazylii,cukru i soli
pół łyżeczki czosnku granulowanego
Wierzch:
4 parówki (pokrojone w plasterki)
200g sera żółtego (startego)
puszka kukurydzy (wyłożyć na papier śniadaniowy żeby odmokła)
1 duża cebula (pokrojona w kostkę)
miska pieczarek
Ciasto:
Do miski wsypać mąke,cukier i sól.Wlać olej i wrzucić drożdże.Zagniatając powoli wlewać wodę.Dobrze zagnieść.Wyłożyć ciasto na stolnice posypaną mąką,rozwałkować i włożyć na blachę.
Posmarowanie:
Koncentrat pomidorowy wlać do miski,wsypać czosnek granulowany,oregano,bazylie,cukier i sól.Wszystko wymieszać.Posmarować ciasto.
Wierzch:
Wrzucić na ciasto parówki,kukurydzę,pieczarki i cebulę.Piec około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.Pod koniec pieczenia wsypać ser żółty.
SMACZNEGO.