Ogórek dokładnie umyć, pokroić cienko na skośne plastry, paprykę - na niekształtne małe kawałki, a wypłukane i osuszone śledzie - i na małe prostokątne lub kwadratowe kawałki. Na środku każdego plastra ogórka położyć kawałek śledzia, przykryć go połówką śliwki (położoną wypukłą stroną do góry) oraz kawałeczkiem papryki. Spiąć tę piramidkę wykałaczką, a następnie ułożyć na półmisku.
aurelia14 (2007-12-20 00:40)
Przepis pochodzi z Poradnika domowego