Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pikantne szaszłyki z sosem meksykańskim

Pikantne szaszłyki z sosem meksykańskim

4.8k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 6 szaszłyków:

40 dag mięsa z indyka,
25 dag boczku wędzonego,
3 pieczarki,
2 cebule,
1 papryka czerwona,
1 papryka zielona,
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayene,
2 łyżki oliwy,
4 łyżki sok pomidorowy,
5 łyżek keczupu pikantnego,
1 op. mieszanki na sos meksykański

Opis:

Mięso z indyka pokroić w dużą kostkę, boczek w plastry. Z czerwonej i zielonej papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić je w większe cząstki. Cebulę i pieczarki pociąć w plasterki.

Indyka przełożyć do miski, dodać 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayene, wlać 1 łyżkę oliwy, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut.

Nabijać naprzemiennie wszystkie składniki na patyczki do szaszłyków. Układać na grillu, obsmażyć z każdej strony po 2-3 minuty, następnie położyć na tacce aluminiowej, przykryć drugą tacką, by warzywa puściły soki i dusić z każdej strony po ok. 5 minut, aż płyny odparują.

W międzyczasie przygotować sos meksykański. Do miseczki wlać 4 łyżki soku pomidorowego, 5 łyżek keczupu pikantnego i opakowanie mieszanki do sosu, dokładnie wymieszać składniki za pomocą trzepaczki. Gotowe szaszłyki wyłożyć na duży półmisek, osobno podać sos meksykański w miseczce.

Autor: Jola66 2012-04-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Warzywa
Tagi:	drób filet grill grillowane indyk mięso obiad pierś pikantne przekąska szaszłyki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

asta91 (2012-09-20 15:19)

Pomysł na szaszłyki bardzo fajny, sos zrobiłam bez mieszanki, dodałam innych ziół, ale też wyszedł smaczny. Dziękuję za przepis;)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Jola66, Szaszłyki drobiowo-boczkowe

Szaszłyki drobiowo-boczkowe Jola66

Fot. kasia_sach, Szaszłyki klasyczne na ostro

Szaszłyki klasyczne na ostro kasia_sach

Fot. Mama - Różyczki, Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka

Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka Mama - Różyczki

Fot. Kinga_86, Piramidki z kurczaka grillowane

Piramidki z kurczaka grillowane Kinga_86

Fot. aniołek1976, Piersi kurczaka grillowane z pieczarkami, serem Camembert, papryką i kolendrą

Piersi kurczaka grillowane z pieczarkami, serem Camembert, papryką i kolendrą aniołek1976

Szaszłyki na grilla monia7301

Bigos jednodniowy Wkn

Grillowana tortilla Kinga_86

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij