Zrobilam zrobilam zrobilam :)
Pyszne. Zwlaszcza z tym rosolkiem(wyszedl
tlusty jak diabli bo z calego kurczaka ale
udalo mi sie go troche przerobic :)
Co mi sie udalo pierwszy raz, farszu starczylo na kazdy kawalek ciasta,
a ciasta na kazda lyzeczke farszu :)
Do farszu dodalam cebulki przyrumienionej
na patelni: zyskal fajny smaczek.
Zrobiłam je z mięsa wołowego i wieprzowego. Kupiłam każdego mięska po pół kilo i farszu wyszło na trzy porcje tych pierogów, więc to co zostało zamroziłam i niedlugo zrobię znowu. Wyszły bardzo dobre. Mój tata stwierdził, że są lepsze niż te co mama zawsze robiła. ;-)
Skorzystałam z tego przepisu na ciasto na pierogi - super! Łatwo wyrobić, mięciutkie i dobrze się wałkuje.
Zrobiłam pierogi według tego przepisu, i są wspaniałe . Oprócz kurczaka dałam kawałek wołowiny i kawałek wieprzowiny. Przez dodanie warzyw do farszu, pierogi są miękkie i soczyste. Bardzo fajny przepis.
To ciasto jest rewelacyjne, wreszcie znalazlam odpowiednia recepture - dalej juz nie szukam. Dzieki WKN.
pierogi pyszniutkie i nareszcie ciasto mi wyszlo bo zawsze mialam z tym problem PYCHA
pycha pycha cała rodzinka pochwaliła pierożki i nawet córcia niejadek ładnie zjadła. SUPERRRRRRRRRR
Pierogi pyszne sa moim daniem popisowym bardzo dziekuje za ten przepis
Bardzo dobre pierogi.Ja na patelni rumiene drobno posiekana cebule i i jeszcze przesmazam lekko razem z cebula.
Dzisiaj zrobiłam pierogi wg tego przepisu. REWELACJA! Polecam wszystkim
Bardzo smaczne pierogi , zrobiłam z mięsa z indyka z wieprzowym. Pozdrawiam
Pierogi były pyszne. Szybko zniknęły z talerzy niejadków.
Dziekuję za przepis mam go już w kajecie ulubionych dań.
pierwszy raz zrobiłam ciasto wg. tego przepisu, -jest rewelacyjne bije na głowę wszystkie inne!
Przepis na ciasto rewelacja. Z braku maszynki do mięsa nie wypróbowałam jeszcze przepisu na farsz, ale na pewno do niego wrócę. Z porcji ciasta wyszło mi 30 dużych pierogów
O :) Ja robię od lat takie samo ciasto na pierogi :) Potwierdzam jest pyszne :) A normalnie to ja za pierogami (właśnie przez ciasto) nie przepadam.
Potwierdzam wszystkie pozytywy!
Dzisiaj zrobiłam, no nie sama, mama mi pomagała no ja farsz zrobiłam ale pierogi super super dziękuje pozdrawiam
Właśnie skończyłam...Pierogi wyszły smaczne ale ciasto za twarde:((
Farsz zrobilam z korpusów z trzech kur i wystarczylo mi na całe ciasto czyli 15 pierogów(są duuże)
Pychota , pierwszy raz robiłam pierogi - ok 60 sztuk - pyszne rewelacja !!!
Wkn ,do tej pory przyrządzanie ciasta pierogowegonie było moją mocną stroną , ograniczałam się tylko do ich lepienia .Wczoraj wykonałam je z Twojego przepisu - no i sukces , wyszło mięciutkie ,elastyczne i dobrze się lepiło do ostatniego kawałka. Dzięki Tobie poznałam też jeszcze jeden sposób na ugotowane mięso z rosołu , a że było go mało , dodałam 1 cebulkę podsmażoną i garść pieczarek - wszystko idąc na łatwiznę potraktowałam blenderem( pojemnik z nożem ) , wyszły pyszne , dziękuję .
Wczoraj robiłam pierogi, ciasto wyszło tak dobre, że nawet moja mama pochwaliła, która raczej woli krytykować.
Robiłam dziś te pierożki. Farsz robię "po swojemu", czyli mięso wieprzowe + wątróbka + przesmażona cebulka, ale ten farsz też kiedyś wypróbuję. Wielkie dzięki za rewelacyjny przepis na ciasto!
W niedzielę rosół, wczoraj pierogi, dziś opinia - pyszne! Mój farsz został zrobiony z mięsa z rosołu czyli kura+wołowina. Jarzyn sporo, ale nie dałam jajka, za to dużo pieprzu i natki z pietruszki. Wyszedł pachnący, smaczny i miękki.
Dzięki za przepis.
pierogi bomba!!! :) takie jak lubie! :) nie ma nic lepsego niż dobry pieróg z miesem! :) wprowadzilem mala modyfikacje - mieso po 1/3: kurczk, wolowina, wieprzowina.
do pierogow poszla standardowa zasmazka cebula boczek. wszyscy byli zachwyceni :)
a rosol przerobił sie w perfekcyjną botwinke - polecam botwine na takim soczystym tlustym jak diabli rosole:) moze nie zdrowo, ale jak przyjemnie... ]:->
Jak to "podawać w rosole"?
A nigdy zamiast zjadać okraszone nie jadłaś pierożków z mięsem wrzuconych do rosołu? Polecam :)
Jadłam uszka w barszczu, a pierogów w rosole nie próbowałam. Ale to zdanie napisane przez Ciebie zabrzmiało, jakby pierogi miały być okraszone i wrzucone do rosołu:) Zabrakło wyrazu "lub". A pierogi w rosole........może kiedyś zaryzykuje:)
Robiłam dzisiaj te pierogi http://www.wielkiezarcie.com/recipe42317.html , a że mi farszu zostało (robiłam farsz z ponad 500 dag mięsa wołowego i ponad 600 dag pałeczek z kurczaka) i za bardzo tamten farsz mi nie podpasował, więc postanowiłam zrobić Twoje. Wyszły super. Farsz nie był przynajmniej za suchy. Nie dałam tylko do farszu selera, bo niestety nie miałam, a tak ugotowałam mrożoną włoszczyznę, bo nie miałam miałam akurat świeżych warzyw, a że miałam mrożone, więc dałam mrożone. Ciasto na pierogi też fajne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
uwieliam - ciasto jest 1 klasa
spoko tylko do ciasta nie dodawał bym żółtka ponieważ ciasto jest wtedy twardsze.
Pozdrawiam.
Zawsze daje do ciasta na pierogi cale jajako,czyli teoretycznie powinno byc jeszcze twardsze,a nie jest.Tylko jedno,na tak 60 do 100 pierogow,wykrawanych typowa szklanka.
magda (2001-11-21 10:37)
Jeszcze nie probowalam przyrzadzic, ale sam przepis
wyglada tak smakowicie, ze zaraz po pracy biegne do sklepu
a potem do kuchni :)