Pierogi z mięsem

magda (2001-11-21 10:37)

Jeszcze nie probowalam przyrzadzic, ale sam przepis
wyglada tak smakowicie, ze zaraz po pracy biegne do sklepu
a potem do kuchni :)

magda (2001-11-22 11:10)

Zrobilam zrobilam zrobilam :)
Pyszne. Zwlaszcza z tym rosolkiem(wyszedl
tlusty jak diabli bo z calego kurczaka ale
udalo mi sie go troche przerobic :)
Co mi sie udalo pierwszy raz, farszu starczylo na kazdy kawalek ciasta,
a ciasta na kazda lyzeczke farszu :)

Do farszu dodalam cebulki przyrumienionej
na patelni: zyskal fajny smaczek.

ajra (2006-01-28 16:19)

Zrobiłam je z mięsa wołowego i wieprzowego. Kupiłam każdego mięska po pół kilo i farszu wyszło na trzy porcje tych pierogów, więc to co zostało zamroziłam i niedlugo zrobię znowu. Wyszły bardzo dobre. Mój tata stwierdził, że są lepsze niż te co mama zawsze robiła. ;-)

ajra (2006-01-31 18:09)

Na drugi dzień jedliśmy odsmażane na paltelni :-)

dora182 (2007-02-15 13:07)

Skorzystałam z tego przepisu na ciasto na pierogi - super! Łatwo wyrobić, mięciutkie i dobrze się wałkuje.

jasia (2007-07-06 08:30)

Zrobiłam pierogi według tego przepisu, i są wspaniałe . Oprócz kurczaka dałam kawałek wołowiny  i kawałek wieprzowiny. Przez dodanie warzyw do farszu, pierogi są miękkie i soczyste. Bardzo fajny przepis.

kola (2007-09-18 19:14)

To ciasto jest rewelacyjne, wreszcie znalazlam odpowiednia recepture - dalej juz nie szukam. Dzieki WKN.

żółta (2007-10-02 11:04)

pierogi pyszniutkie i nareszcie ciasto mi wyszlo bo zawsze mialam z tym problem PYCHA

kaska1500 (2008-01-27 12:43)

pycha pycha cała rodzinka pochwaliła pierożki i nawet córcia niejadek ładnie zjadła. SUPERRRRRRRRRR

gocharynka (2008-04-29 01:07)

Pierogi pyszne sa moim daniem popisowym bardzo dziekuje za ten przepis

Jagoda (2008-07-08 11:52)

Bardzo dobre pierogi.Ja na patelni rumiene  drobno posiekana cebule i  i jeszcze przesmazam lekko  razem z cebula.

Akka (2008-07-08 22:36)

Dzisiaj zrobiłam pierogi wg tego przepisu. REWELACJA! Polecam wszystkim

beciakwiatek (2008-09-28 15:42)

Właśnie przed chwilą jadłam pierogi zrobione przez siebie według tego przepisu. Są rewelacyjne !!!

dycha (2008-10-04 15:07)

Bardzo smaczne pierogi , zrobiłam z mięsa z indyka z wieprzowym. Pozdrawiam

ABA (2008-11-04 10:39)

Pierogi były pyszne. Szybko zniknęły z talerzy  niejadków.
Dziekuję za przepis mam go już w kajecie ulubionych dań.

ofta (2008-11-18 13:31)

pierwszy raz zrobiłam ciasto wg. tego przepisu, -jest rewelacyjne bije na głowę wszystkie inne!

bmka (2008-12-15 21:08)

Przepis na ciasto rewelacja. Z braku maszynki do mięsa nie wypróbowałam jeszcze przepisu na farsz, ale na pewno do niego wrócę. Z porcji ciasta wyszło mi 30 dużych pierogów

Neit (2008-12-20 21:51)

O :) Ja robię od lat takie samo ciasto na pierogi :) Potwierdzam jest pyszne :) A normalnie to ja za pierogami (właśnie przez ciasto) nie przepadam.

ofta (2009-01-05 11:43)

Potwierdzam wszystkie pozytywy!

Iwonka50 (2009-02-16 21:41)

Dzisiaj zrobiłam, no nie sama, mama mi pomagała no ja farsz zrobiłam ale pierogi super super dziękuje pozdrawiam

ana02 (2009-02-17 16:51)

Właśnie skończyłam...Pierogi wyszły smaczne ale ciasto za twarde:((
Farsz zrobilam z korpusów z trzech kur i wystarczylo mi na całe ciasto czyli 15 pierogów(są duuże)

czaszka (2009-05-11 14:31)

Pychota , pierwszy raz robiłam pierogi - ok 60 sztuk - pyszne rewelacja !!!

bergamotka2 (2009-05-21 11:54)

Wkn ,do tej pory przyrządzanie ciasta pierogowegonie było moją mocną stroną , ograniczałam się tylko do ich lepienia .Wczoraj wykonałam je z Twojego przepisu - no i sukces , wyszło mięciutkie ,elastyczne i dobrze się lepiło do ostatniego kawałka. Dzięki Tobie poznałam też jeszcze jeden sposób na ugotowane mięso z rosołu , a że było go mało , dodałam 1 cebulkę podsmażoną i garść pieczarek - wszystko idąc na łatwiznę potraktowałam blenderem( pojemnik z nożem ) , wyszły pyszne , dziękuję .

kuchareczka79 (2009-05-21 21:56)

Wczoraj robiłam pierogi, ciasto wyszło tak dobre, że nawet moja mama pochwaliła, która raczej woli krytykować.

trzpiotinka (2009-09-08 22:21)

Robiłam dziś te pierożki. Farsz robię "po swojemu", czyli mięso wieprzowe + wątróbka + przesmażona cebulka, ale ten farsz też kiedyś wypróbuję. Wielkie dzięki za rewelacyjny przepis na ciasto!

alman (2009-11-03 12:21)

W niedzielę rosół, wczoraj pierogi, dziś opinia - pyszne! Mój farsz został zrobiony z mięsa z rosołu czyli kura+wołowina. Jarzyn sporo, ale nie dałam jajka, za to dużo pieprzu i natki z pietruszki. Wyszedł pachnący, smaczny i miękki.
Dzięki za przepis.

arpa (2010-06-14 22:50)

pierogi bomba!!! :) takie jak lubie! :) nie ma nic lepsego niż dobry pieróg z miesem! :) wprowadzilem mala modyfikacje - mieso po 1/3: kurczk, wolowina, wieprzowina.
do pierogow poszla standardowa zasmazka cebula boczek. wszyscy byli zachwyceni :)
a rosol przerobił sie w perfekcyjną botwinke - polecam botwine na takim soczystym tlustym jak diabli rosole:) moze nie zdrowo, ale jak przyjemnie... ]:->

berberys (2012-10-29 17:04)

Jak to "podawać w rosole"?